Il Parere Dello Chef; Domande/Risposte; Pulizia E Manutenzione - Cuisinart CRC800E Manual Del Operador

4 . CONSIGLI DELLO
• I tempi di cottura a vapore possono variare leggermente
secondo la grandezza degli alimenti . Bisogna regolare di
conseguenza la quantità d'acqua.
• Se la cottura a vapore si conclude prima che gli alimenti siano
abbastanza cotti, aggiungere acqua fredda nel recipiente
interno, rimettere gli alimenti e coprire .
• Gli alimenti di piccole dimensioni cuociono più rapidamente di
quelli grandi . Consigliamo pertanto di cuocere insieme alimenti
delle stesse dimensioni per ottenere una cottura uniforme .
• Lavare accuratamente il riso più volte in acqua e sgocciolare. La
cottura sarà perfetta.
• Al termine della cottura, quando il riso è cotto e la funzione
«mantenimento del calore» è attivata, girare il riso e lasciarlo
nel cuociriso automatico ancora alcuni minuti per ottenere una
cottura perfetta .
• Per aromatizzare e aggiungere sapore alle pietanze, aggiungere
cipolla, timo, alloro, chiodi di garofano durante la cottura di
fagioli, lenticchie e altri alimenti .
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5 . DOMANDE/RISPOSTE

COSA FARE SE:
gli alimenti traboccano
durante la cottura ?
gli alimenti non sono
abbastanza cotti ?
Il cuociriso è ancora caldo
dopo alcune ore ?
il cuociriso non funziona ?
il cuociriso si è spento durante
la cottura ?

6 . PULIZIA E MANUTENZIONE

Una volta terminata la cottura, premere l'interruttore acceso /
spento sulla posizione "0" e lasciar raffreddare completamente
l'apparecchio prima di pulirlo .
• Il recipiente, il cestello per cottura a vapore e il coperchio
possono essere lavati in acqua calda e detersivo o in
lavastoviglie .
• Se degli alimenti si attaccano alle pareti, riempire i recipienti
d'acqua calda e detersivo e lasciare a bagno prima di pulire .
Non utilizzare spugne o prodotti abrasivi che potrebbero
danneggiare il rivestimento .
• Per pulire la struttura dell'apparecchio, utilizzare un panno
umido con poco detersivo delicato . Non utilizzare spugne o
prodotti abrasivi .
NON IMMERGERE LA STRUTTURA DELL'APPARECCHIO IN ACQUA
O QUALSIASI ALTRO LIQUIDO .
RISPOSTE
Verificare che gli ingredienti
non superino la graduazione
massima del recipiente .
Non c'è abbastanza acqua per
la cottura . Aggiungere acqua
e riprendere la cottura .
Finché il cuociriso è attaccato
alla corrente elettrica, la
modalità "mantenimento
del calore" resta in funzione .
Staccare il cuociriso dalla
corrente dopo ogni utilizzo
Verificare che l'apparecchio
sia attaccato alla corrente, che
sia correttamente posizionato
sul suo supporto e che la
funzione "cook" sia attivata .
Il recipiente è stato sollevato
o tolto quando l'apparecchio
era in funzionamento .
Riattivare il comando "cook" .