Tipos De Calentamiento; Valores Recomendados; Microondas; Presentación Del Aparato - Bosch HMG636B.1 Instrucciones De Uso

Tipos de calentamiento

Para encontrar siempre el tipo de calentamiento
correcto para cada plato, se explican aquí las
diferencias y la aplicación de cada uno de ellos.
Los símbolos referentes a cada tipo de calentamiento
sirven para reconocerlos mejor.
Tipo de calentamiento
Aire caliente 4D
<
Calor superior/inferior
%
Aire caliente eco
.
Calor superior/inferior eco
#
Grill con aire caliente
7
Grill, superficie amplia
(
Grill, superficie reducida
*
Función pizza
$
Calor inferior
$
--------

Valores recomendados

Para cada tipo de calentamiento, el aparato
recomienda una temperatura o un nivel. Estos valores

Microondas

Para ajustar la potencia correcta de microondas, se
incluye un resumen de los distintos métodos de
cocción.
Potencia del microondas
90 vatios
180 vatios
360 vatios
600 vatios
Potencia máx. en Watt
--------
Temperatura Aplicación
30-275 °C Para hornear y asar a uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del horno el calor de
la resistencia circular situada en la placa posterior.
30-300 °C Para hornear y asar a un nivel de la forma tradicional. Especialmente indicado
para pasteles con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de las resistencias superior e inferior.
30-275 °C Para una cocción óptima de platos seleccionados en un nivel, sin precalenta-
miento.
El ventilador reparte el calor de la resistencia circular situada en la placa poste-
rior.
30-300 °C Para una cocción óptima de los alimentos seleccionados.Para una cocción
óptima de los alimentos seleccionados.
El calor proviene de las resistencias inferior y superior.
30-300 °C Para asar aves, pescados en una sola pieza y piezas muy grandes de carne.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternadamente.
El ventilador remueve el aire caliente alrededor de los alimentos.
Niveles de grill: Para asar al grill piezas planas, como filetes, salchichas o tostadas y para gratinar.
1 = mínimo Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
2 = medio
3 = máximo
Niveles de grill: Para asar al grill cantidades pequeñas de filetes, salchichas o tostadas y para gra-
tinar.
1 = mínimo
Se calienta la superficie central por debajo de la resistencia del grill.
2 = medio
3 = máximo
30-275 °C Para preparar pizza y platos que requieran mucho calor inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia circular situada en la
placa posterior.
30-250 °C Para cocer al baño María y volver a hornear.
El calor proviene de la resistencia inferior.
Duración máxima
1 hora y 30 minutos
1 hora y 30 minutos
1 hora y 30 minutos
1 hora y 30 minutos
30 minutos
Cuando las temperaturas son muy altas, el aparato las
reduce levemente transcurrido un largo periodo de
tiempo.
pueden aceptarse o modificarse en la zona
correspondiente.
Uso
Para descongelar alimentos delicados.
Para descongelar y continuar con la cocción.
Para cocer carne y calentar alimentos delicados.
Para calentar y cocer alimentos.
Para calentar líquidos.
Presentación del aparato
es
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