sense que la bossa entre a la cambra
de buit. Per aconseguir un bon
segellament la bossa no ha de tenir
arrugues.
- Tanqueu la tapa pressionant els dos
extrems de l'aparell cap avall fins que
l'envasadora quedi ben tancada.
- Automàticament l'envasadora
començarà la funció de buit i
s'encendrà el LED vermell a la fines-
tra de control.
- Tot seguit començarà la funció
de segellament, s'encendrà el LED
taronja de la finestra de control.
- Finalment, quan la banda de sege-
llament es refredi, s'encendrà el LED
verd que indica que ja ha finalitzat el
segellament de la bossa i que es pot
obrir la tapa de l'envasadora al buit
pressionant els dos botons laterals.
- Per envasar al buit seguiu les ins-
truccions anteriors.
Un cop finalitzat l'ús de l'aparell:
- Desendolleu l'aparell de la xarxa
elèctrica.
- Recolliu el cable i situeu-lo a
l'allotjament.
Com obrir les bosses envasades al buit:
- Talleu amb unes estisores les
vores de la bossa, just a l'altura del
segellat.
Consells per una millor realització del
buit:
- No ompliu la bossa fins al límit,
deixeu sempre un espai de com a
mínim 5 cm.
- Per aconseguir un bon segellament
la part superior de la bossa no ha de
tenir arrugues i ha d'estar neta.
Manual Vacpack.indb 13
- No mulleu l'extrem obert de la
bossa.
- No deixeu massa aire a la bossa.
Pressioneu la bossa perquè l'aire
que sobra s'escapi abans d'envasar
al buit.
- No envaseu al buit objectes punxe-
guts, ja que poden fer forats a la
bossa i trencar-la.
- Es recomana envasar i segellar al
buit únicament una bossa per minut
per deixar que l'aparell es recuperi.
- Si per algun motiu no s'aconsegueix
el buit necessari, el sistema de
buit es desconnectarà de manera
automàtica al cap de 45 segons; en
aquest cas comprovi si la bossa té
algun forat o si no està col·locada
adequadament.
Indicacions sobre la bossa de buit
Envasat al buit per al frigorífic:
- Prepareu els aliments per al con-
gelador.
- L'envasadora al buit l'ajudarà a
mantenir els aliments frescos en con-
dicions òptimes de conservació.
- Per envasar al buit aliments molt
fràgils (fruites, vegetals bullits...) es
recomana realitzar una precongelació,
per mantenir la seva forma original.
- Per envasar al buit aliments no con-
gelats, s'ha de deixar una distància
de 5 cm. aprox. de la longitud de la
bossa per permetre la seva expansió
durant la congelació.
- És recomanable embolicar amb
paper de cuina la carn o el peix per
envasar-lo al buit, d'aquesta manera
el paper de cuina absorbirà la humi-
tat dels aliments.
- Per envasar aliments com ara trui-
22/03/12 15:45