Tabla de contenido
ESPAÑOL
4.
CONSEJOS Y ADVERTENCIAS GENERALES
4.1.
Consejos generales
Este manual de instrucciones fue elaborada por el
fabricante a fin de proporcionar información
necesaria para el trabajo con el aparato al
personal autorizado.
Es
recomendable
detenidamente su contenido y lo aplique en su
trabajo.
La lectura de información contenida en este
documento permitirá evitar riesgos para la
seguridad y salud de las personas.
Guarde este manual durante toda la vida útil del
aparato, en un lugar conocido y de fácil acceso,
para que en cualquier momento se pueda
consultarlo.
ES
4.2.
Descripción del aparato
El aparato denominado freidora se diseñó y
fabricó
para
gastronómicos profesionales. En función de las
necesidades, se ofrecen versiones con uno o dos
tanques.
1) Tanque
2) Puerta
3) Pies de nivelación ajustables
4) Conexión de gas
5) Extracción: Evacuación de gases de
combustión
6) Regulador de la temperatura de
aceite
7) Encendido del quemador:
Encendidos piezoelétricos del
quemador
8) Niveles mínimo y máximo de
llenado de aceite en e tanque
que
tal
personal
freír
alimentos
en
A fin de sobresaltar la información importante en
el texto o prestar atención a los datos relevantes
se usaron símbolos especiales descritos a
continuación:
lea
Cuidado - Advertencia
Indica instrucciones de seguridad
importantes. A fin de evitar riesgos para la
seguridad y salud de las personas y no
causar
adecuados.
Importante
Indica la información técnica
especialmente importante que no se podrá
despreciar.
5
centros
7
4
4
daños
adopte
procedimientos
8
1
6
2
3
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