Sécurité générale
1. Ne pas toucher de surfaces chaudes les mains nues. Utilisez la poignée
arrière fournie pour le transport. REMARQUE : La poignée arrière ne doit
pas être utilisée pour soulever l'appareil.
2. Ne jamais laisser le fumoir sans surveillance lorsqu'il est en marche.
3. Gardez les enfants loin du fumoir, qu'il soit chaud ou froid.
4. Utilisez de longs ustensiles pour barbecue lors de la cuisson.
5. Laissez refroidir le fumoir avant de le déplacer, de le nettoyer ou de le
ranger.
6. Ne pas faire de cuisson sous un toit.
7. Gardez le fumoir à 36 po des murs et des rampes.
8. Pour une utilisation domestique en extérieur
uniquement. Ne pas utiliser à l'intérieur
ou pour la cuisson commerciale.
9. Ne pas utiliser ou conserver d'essence,
de kérosène ou d'autres liquides
inflammables à moins de 20 pieds de
ce fumoir lorsqu'il est en marche.
10. Rangez le fumoir à un endroit protégé
contre les intempéries ou recouvrez-le
d'une housse lorsqu'il ne sert pas.
11. N'utilisez que les accessoires recommandés par le fabricant.
12. C'est à l'assembleur ou au propriétaire qu'il incombe d'assembler, d'installer
et d'entretenir le fumoir.
13. Ne pas couvrir les grilles de cuisson avec des feuilles métalliques. Cela
pourrait faire surchauffer l'appareil et l'endommager.
14. N'utiliser le plateau ramasse-gouttes que conformément aux instructions.
Ne pas le mettre sur les grilles de cuisson pendant l'utilisation.
15. La boîte à fumée DOIT être utilisée en tout temps.
16. NE PAS laisser de cendres dans la boîte à fumée. Videz-la après chaque
utilisation.
17. Mettez au rebut les cendres froides en les enveloppant dans une feuille
d'aluminium, puis en trempant le tout dans de l'eau avant de le jeter dans
un récipient non combustible.
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser de rallonges de calibre 16 ou 18. Cela pourrait
endommager le câblage de la maison ou causer un incendie.
Utilisation d'une rallonge et mesures de sécurité
Pour obtenir un fonctionnement optimal du fumoir, il n'est pas recommandé
d'utiliser une rallonge.
Si vous devez utiliser une rallonge, prenez les précautions suivantes :
„
N'utilisez qu'une rallonge pour l'extérieur dotée d'une fiche de mise à la terre
à 3 broches, d'une capacité nominale de 15 ampères ou plus, approuvée par
UL, portant la mention W-A et une étiquette indiquant « Suitable for Use with
Outdoor Appliance ».
„
Utilisez la rallonge la plus courte possible. Ne pas brancher 2 rallonges ou
plus ensemble. Une rallonge de calibre 12 ou 14 d'une longueur de 50 pieds
ou moins est acceptable.
„
Gardez les raccordements secs et au-dessus du sol.
„
Ne pas laisser le cordon pendre au-dessus du bord d'une table ou d'un autre
article, où des enfants pourraient tirer dessus ou elle pourrait faire trébucher
quelqu'un.
Disjoncteur de fuite de terre
„
Depuis 1971, le Code national de l'électricité (CNE) exige que des
disjoncteurs de fuite de terre soient installés sur tous les circuits extérieurs.
„
Si votre résidence a été construite avant 1971, consultez un électricien
qualifié pour déterminer si elle est protégée par un disjoncteur de fuite de
terre.
„
Ne pas utiliser cet appareil si le circuit n'est pas protégé par un disjoncteur
de fuite de terre.
„
Ne pas brancher cet appareil sur un circuit intérieur.
Utilisation et entretien de votre fumoir
Avant d'utiliser le fumoir pour la première fois :
„
Enlevez tout l'emballage et les étiquettes de vente du fumoir. Ne pas utiliser
d'outils pointus pour enlever les étiquettes.
„
Lavez les grilles de cuisson avec de l'eau chaude savonneuse, rincez-les et
séchez-les à fond.
Avant chaque utilisation du fumoir :
„
Utilisez le fumoir uniquement sur une surface plane et stable pour empêcher
le basculement. NE PAS déplacer l'appareil sur des surfaces inégales.
„
Pour ne pas que les coupe-circuits se déclenchent, gardez le contrôleur
électrique au sec et n'utilisez pas d'autres appareils électriques sur le même
circuit.
„
Avant chaque utilisation, assurez-vous que le bac à graisse est vide et
installé correctement.
„
Pour ne pas que vos aliments adhèrent pendant la cuisson, appliquez une
couche d'huile végétale ou d'enduit de cuisson à base d'huile végétale sur
toute la grille de cuisson.
„
NE PAS recouvrir les grilles de cuisson de papier d'aluminium.
AVERTISSEMENT
„
Tout manquement à respecter toutes les instructions du fabricant
pourrait entraîner des blessures ou des dommages matériels
graves.
„
Soyez prudent lors de l'utilisation de votre fumoir.
„
Lisez et suivez toutes les informations et précautions dans le
présent manuel avant de tenter d'assembler ou d'utiliser ce fumoir.
ATTENTION
Ne pas utiliser d'outils pointus ou tranchants pour nettoyer le
fumoir.
Ne pas utiliser de produits à nettoyer les fours abrasifs, de laine
d'acier ou de brosses métalliques pour nettoyer les grilles en
porcelaine ou le bâti du fumoir. Cela endommagerait le fini.
Ne remplacez les pièces endommagées que par des pièces de
rechange certifiées par Char-Broil. Ne tentez pas de réparer les
pièces endommagées.
Conseils de sécurité
Si vous avez un problème avec votre appareil, consultez la
•
section « Dépannage ».
Nettoyez le fumoir souvent, préférablement après chaque
•
utilisation. Si vous utilisez une brosse à soies pour nettoyer les
surfaces de cuisson du fumoir, assurez-vous qu'aucune soie ne
reste sur les surfaces de cuisson avant l'utilisation. Il n'est pas
recommandé de nettoyer les surfaces de cuisson pendant que
le fumoir est chaud.
NE PAS ouvrir la porte du fumoir pendant l'utilisation, sauf si
•
cela est nécessaire. L'ouverture de la porte permettra à la
chaleur de s'échapper et prolongera la durée de cuisson.
NE PAS UTILISER DE CHARBON. Un feu de charbon
•
sera généré et le fumoir n'est pas conçu pour utiliser du
charbon. Le feu créera une situation dangereuse et
endommagera le fumoir. Utilisez des copeaux de bois
pour créer une saveur fumée.
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