Fama Mignon Serie Manual De Instruccion página 67

Zustand überprüfen:
der festen Abschirmungen,
des Einfülltrichters,
des Gerätehalses,
des Reibvorsatzes, des Pressers und der Raspelrolle
des Gerätekörpers
Betriebsfähigkeit überprüfen:
der für die Sicherheit vorgesehenen Steuer-
/Kontrollteile;
der Steuerungen.
Sicherstellen:
dass nach dem Start keine seltsamen Geräusche zu
hören sind
Sicherstellen:
dass keine Ölspuren sowohl auf der Ablage des
Geräts als auch in der Schnecke vorhanden sind
Für jede Art Eingriff oder für die Ersetzung der beschädigten Teile den Wartungsdienst benachrichtigen. Für die allfällige
Ersetzung müssen durch Original-Teile des Herstellers oder mindestens Teile von gleichwertiger Qualität, Sicherheit und
Eigenschaften benutzt werden. Weitere Auskünfte sind beim anerkannten Kundendienst erhältlich.
INBETRIEBNAHME
Der Bediener des Geräts kann das Gerät in Betrieb nehmen, unter Beachtung der unten stehenden Anweisungen in der
angegebenen Reihenfolge:
1. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Vorbereitung,
2. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Stromversorgung,
3. Anschluss des Steckers an die passende Steckdose,
4. Für den Betrieb der ZERKLEINERUNGSEINHEIT:
a. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Montage der Zerkleinerungseinheit,
b. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der richtigen Drehung der Schnecke,
c. Positives Ergebnis der Kontrollen / Überprüfungen vor der Einschaltung,
d. Positives Ergebnis der Kontrollen für die Sicherstellung der Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften,
e. Den Griff des Pressers auf der Reibeinheit in die tiefstmögliche Position absenken,
f. Einen Sammelbehälter vor das Gerät aufstellen auf der Höhe der Ausgabe des Hackfleisches,
g. Sich auf die linke Seite neben dem Gerät stellen und das Gerät einschalten durch Betätigung der Steuerung
"I",
h. Die Nahrungsmittel von Hand in den Gerätehals einführen und mit Hilfe des mitgelieferten Stopfers gegen
die Schnecke drücken,
i. Am Ende der Einführung des Nahrungsmittels in den Gerätehals bzw. wenn kein Produkt mehr aus der
Schneidscheibe herauskommt, das Gerät durch Betätigung der Stopp-Steuerung "0" ausschalten.
5. Für den Betrieb der REIBEINHEIT:
a. Zerkleinerungseinheit abmontieren,
b. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der richtigen Drehung der Raspelrolle,
c. Positives Ergebnis der Kontrollen / Überprüfungen vor der Einschaltung,
d. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften,
e. Einen Sammelbehälter vor das Gerät aufstellen auf der Höhe der Ausgabe des geriebenen Produktes,
f. Sich auf die linke Seite neben dem Gerät stellen und das Gerät einschalten durch Betätigung der
Steuerung "I",
g. Die Nahrungsmittel von Hand in den Reibvorsatz einführen und gegen die Raspelrolle drücken durch
Absenkung des Pressergriffs,
h. Am Ende der Einführung des Nahrungsmittels in den Gerätehals bzw. wenn kein Produkt mehr in den
Sammelbehälter fällt, das Gerät durch Betätigung der Stopp-Steuerung "0" ausschalten.
Auf keinen Fall das Gerät ohne Nahrungsmittel im Inneren laufen lassen.
Auf keinen Fall die Reibeinheit bei montierter Zerkleinerungseinheit betreiben.
AUSSCHALTEN
Anschließend die Abschaltung in folgenden Schritten durchführen:
1. vor der Abschaltung abwarten, bis die Ausgabe des Nahrungsmittels aus dem unteren Bereich des Reibvorsatzes beendet
ist,
2. das Gerät anhalten durch Betätigung der Stopp-Steuerung "0",
3. den Stecker des Geräts von der Steckdose ziehen,
4. Reinigungsschritte durchführen.
Alle festen Abschirmungen, etc.. müssen ihre vorgesehene Funktion erfüllen.
Sichtprüfung der angegebenen Teile um sicherzustellen, dass diese auf ihrer
Außenseite unbeschädigt sind.
Diese Teile müssen auf jeden Fall ersetzt werden, sobald erste Anzeichen von
Abnutzung oder Beschädigung sichtbar sind.
Alle Vorrichtungen müssen die für sie vorgesehene Funktion erfüllen. Die
Vorrichtungen direkt steuern, so dass diese die erwartete Funktion ausführen.
Die Stellglieder und alle anderen Teile müssen auf jeden Fall ersetzt werden,
sobald erste Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigung sichtbar sind.
Falls während der Überprüfung des Steuerungenbetriebs seltsame Geräusche
festgestellt werden, die z.B. auf Festfressen oder mechanische Brüche
hinweisen, sofort das Gerät anhalten und den Wartungsdienst benachrichtigen.
Sowohl während der Bearbeitung als auch am Ende jeder Bearbeitung oder
zum Zeitpunkt der Montage der Zerkleinerungseinheit überprüfen, dass keine
Ölspuren in den angegebenen Stellen vorhanden sind. Falls kleine Tropfen
Flüssigkeit festgestellt werden, das Gerät sofort anhalten und den
Wartungsdienst benachrichtigen.
ÜBERSETZUNG DER ANLEITUNGEN IM ORIGINAL
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