Duke FBB-10-230 Manual De Instalación Y Operación página 25

ASADOR POR TANDAS FLEXIBLE
SÍNTOMA
El producto se atasca o se
deforma al cargarse
La pantalla de control indica
"Hi"
La pantalla de control indica
"Lo"
La pantalla de control indica
"Prob"
CAUSA
La placa no está bien colocada.
El apagallamas no está bien
colocado
El quemador inferior no se enciende
correctamente. (Observe el
quemador inferior por las ranuras en
el colector de grasa inferior)
Los quemadores infrarrojos no se
encienden bien. (Observe los
quemadores infrarrojos por el
extremo de descarga del asador.
Nota: Los quemadores deben
permanecer encendidos en la
modalidad de reposo)
El col e ctor de grasa no está i n stal a do.
La bandeja de impedancia o el
catalizador no están instalados.
MANUAL DE EQUIPOS DE
RESTAURANTE
SOLUCIÓN
Asegúrese de que la placa y la lengüeta de
traba estén en posición.
Asegúrese de que el apagallamas esté
bien colocado y las lengüetas tengan las
ranuras correctas.
Póngase en contacto con Duke
Manufacturing Co. o un agente de servicio
autorizado por Duke.
Si el asador está caliente, intente limpiar el
quemador en su lugar con la herramienta
de limpieza del asador.
Si el asador está frío o se deja enfriar,
quite el quemador inferior quitando los
paneles de acceso, límpielo y vuelva a
instalarlo. Quite el sensor de llamas
inferior y límpielo con un trapo suave y
alcohol isopropílico.
Quite el panel del compartimiento del
control superior y limpie los dos sensores
de llamas superiores con un trapo suave y
alcohol isopropílico.
Limpie el tubo de detección de llamas con
el cepillo correspondiente.
Instale el colector de grasa
Instale la bandeja de impedancia o el
catalizador
Póngase en contacto con Duke
Manufacturing Co. o un agente de servicio
autorizado por Duke.
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