Guía Para Cocinar Vegetales En Su Microondas; Guía Para Cocinar Huevos En El Microondas; Guía Para Cocinar Alimentos Del Mar En Su Microondas - Samsung MMC5193AAS Manual Del Usuario

Instrucciones de cocción
Guía
para cocinar vegetales en su microondas
• Cueza el pescado hasta que sea fácil separar su carne en láminas
con un tenedor.
• Ponga el pescado en un plato apto para microondas, en una parrilla
de asado también apta para microondas.
• Utilice una tapa ajustada para conservar el vapor del pescado. Una
cobertura ligera de papel encerado o papel absorbente evitará que
se pierda el vapor.
• No cocine demasiado el pescado: pruebe con el tiempo de cocción
mínimo.
Tiempo de cocción/
Alimento
Nivel de potencia
Bife Tiempo de cocción:
6 a 10 min por cada
hasta 680g 454g
Nivel de poder: Medio
Alto (7)
Filetes Tiempo de cocción:
3 a 7 min por cada
hasta 680g 454g
Nivel de poder: Medio
Alto (7)
Camarones Tiempo de cocción:
3 a 5 ½ min por cada
hasta 680g 454g
Nivel de poder: Medio
Alto (7)
Guía para cocinar huevos en el microondas
•
•
•
Guía
microondas
•
Indicaciones
Acomode los bifes en una
•
repisa para rostizar con las
partes carnosas hacia
•
afuera. Cubra con papel
encerado. Voltee y re
acomode cuando la mitad
del tiempo de cocción haya
•
terminado. Cocine hasta que
el pescado pueda
escamarse fácilmente con
•
un tenedor. Deje reposar 3 a
5 minutos.
•
Acomode los filetes en un
plato doblando las orillas
delgadas hacia abajo. Cubra
•
con papel encerado. Voltee
y re acomode cuando la
•
mitad del tiempo de cocción
haya terminado. Cocine
hasta que el pescado pueda
escamarse fácilmente con
un tenedor. Deje reposar 2 a
3 minutos.
Acomode el camarón en un
plato sin empalmar o
encimar. Cubra con papel
encerado. Cocine hasta que
este firme y opaco,
moviendo dos o tres veces.
Deje reposar 5 minutos.
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No cocine nunca los huevos con la cáscara ni caliente los huevos
cocidos con su cáscara, ya que podrían explotar.
Perfore siempre los huevos enteros para evitar que estallen.
Cocine los huevos en su punto exacto: se vuelven muy duros si se
cuecen demasiado.
para cocinar alimentos del mar en su
Los vegetales se deben lavar justo antes de cocinarlos. Con
frecuencia no se necesita agua extra. Al cocer vegetales densos,
como Papas, zanahorias y judías verdes, añada ¼ de taza de agua.
Las verdura de pequeño tamaño (zanahorias en rodajas, guisantes,
habas, etc.) se cocerán más deprisa que las grandes.
Los vegetales enteros, como Papas, calabaza amarilla o mazorcas
de maíz, deben colocarse en círculo en el plato giratorio antes de
cocinarse. Se cocerán más uniformemente si se dan la vuelta una
vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción.
Coloque siempre las verduras como espárragos o brócoli con los
extremos de los tallos apuntando hacia el borde del plato y las
puntas hacia el centro.
Cuando cocine vegetales cortados, cubra siempre el plato con una
tapa o una envoltura de plástico para microondas ventilada.
Antes de cocinarlas, se debe perforar en varios puntos la piel de las
verduras enteras y sin pelar, como Papas, calabazas, berenjenas,
etc., para evitar que estallen.
Para una cocción más uniforme, remueva o reorganice los vegetales
enteros cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
Por regla general, cuanto más denso es el alimento mayor es el
tiempo de espera. (Por tiempo de espera se entiende el tiempo
necesario para que los alimentos vegetales densos y grandes
terminen de cocerse después de sacarlos del horno.) Una patata
asada puede necesitar una espera de cinco minutos antes de que su
cocción sea completa, mientras que un plato de guisantes puede
servirse inmediatamente.