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ACCESORIOS
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REJILLAS EXTRAÍBLES
La manipulación y extracción de los alimentos y de los
instrumentos de cocción se ven facilitadas por una guías
extraíbles
(fig. 13)
afianzadas mediante un dispositivo de
bloqueo de fin de carrera.
PANELES AUTOLIMPIANTES
El horno puede incluir paneles autolimpiantes
, cuyas superficies, tratadas para aprovechar la acción
del calor, producen automáticamente un proceso
de limpieza: las grasas se pulverizan, por lo que se
pueden eliminar fácilmente con un paño húmedo,
sin necesidad de detergentes. Para quitarlos basta
con desmontar las rejillas laterales para los niveles
de cocción y extraerlos de los 4 pernos superiores e
inferiores
(fig. 14).
BANDEJA DE PIREX®
®
La bandeja de Pirex
(fig. 13)
una grasera normal, pero además de ser resistente a los
golpes y a las altas temperaturas, presenta formas ele-
gantes que la hacen apta incluso como fuente de servir.
Para la limpieza utilice detergentes y esponjas no
abrasivos o lávela en el lavavajillas: si se utiliza o se
limpia de manera incorrecta, puede rayarse, aunque
ello no afecte a su funcionamiento.
PLACA PARA PIZZA
La placa para pizza
(fig. 13)
perfecto para pizzas, focaccias y alimentos congelados.
Cómo utilizarla:
1) Con el horno frío, coloque la parrilla en el nivel 1
(véase la fig. 8) y pose sobre ella la placa para pizza
espolvoreada con un poco de harina o sémola de
trigo duro.
2) Caliente el horno seleccionando
ventilación junto con la resistencia del techo y la
de la solera).
3) Transcurridos unos 45 minutos, apague el horno,
puesto que la placa para pizza ya habrá alcanzado
la temperatura adecuada.
4) Coloque la pizza sobre la placa caliente teniendo
cuidado para no quemarse. El tiempo de cocción
suele ser de unos 5 - 7 minutos: de todos modos, la
pizza estará lista cuando la corteza que la rodea esté
subida y crujiente.
Notas: si se deben hornear dos pizzas, en el punto 3)
no apague el horno: deje encendida solo la resistencia
de la solera seleccionando
Para la limpieza utilice dos cepillos.
No se debe lavar en el lavavajillas.
(fig. 13)
se puede utilizar como
es de material refractario,
(se activa la
.
ACCESSORIES
TELESCOPIC OVEN RAILS
The handling and extraction of the dishes and cooking tools
is made easier by the removable racks
secured by a stop locking device.
SELF CLEANING PANELS
The oven can be equipped with self-cleaning panels (fig.
13), the surfaces of which have been treated to use the
action of the heat to automatically trigger a cleaning
process: the grease is pulverized and can be removed eas-
ily with a damp cloth, without having to use detergent.
To remove the panels, just slip them off the 4 upper and
lower pins after having removed the side racks for the
cooking levels
(fig. 14).
PYREX® BAKING TRAY
The Pyrex® baking tray
drip tray and, in addition to being resistant to impacts
and high temperatures, its elegant form allows it to be
used as a serving tray as well.
It can be cleaned using detergent and a non-abrasive
sponge or washed in the dishwasher: inappropriate use
or cleaning may scratch the tray but will not compromise
its functionality.
PIZZA PLATE
The pizza plate
(fig. 13)
is ideal for pizza, focaccia and frozen foods.
How to use it:
1) When the oven is cool, place the rack on level 1 (see
fig. 8) and rest the pizza plate, dusted lightly with flour
or durum-wheat semolina, on the rack.
2) Heat the oven by selecting
fan combined with the upper heating element and
lower heating element ).
3) After about 45 minutes, switch off the oven since the
pizza pan has reached the right temperature.
4) Position the pizza on the hot pizza plate, being
careful not to burn yourself. The cooking time is
approximately 5 - 7 minutes: the pizza is ready when
the crust around it is raised and crispy.
Note: if you are cooking two pizzas, at point 3) do not
switch off the oven but leave only the lower heating
element on by selecting
The pizza pan can be cleaned using brushes.
Do not wash it in the dishwasher.
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(fig. 13)
(fig. 13)
can be used as a normal
is made of refractory material and
(which activates the
.
which are
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