Nivel De Ruido; Productividad - GAM S Serie Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Amasadoras a espiral
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1.4.1 Nivel de ruido

La máquina está diseñada para contener el nivel de potencia de sonido dentro de los límites
establecidos por la ley. El nivel medio de ruido detectado en el lugar de trabajo, durante las
principales fases operativas según DIN45635 /a resulta ser:
Nivel de ruido en vacío 55 dB (A)
Nivel de ruido en trabajo 67 dB (A)

1.4.2 Productividad

Modelo
S-10
S-16/L-16
S-20/L-20
S-30/L-30
S-40/L-40
S-50/L-50
La adición de agua y otros ingredientes a la masa ya amasada parcialmente dentro de la
cuba, debe ser ejecutada con gradualidad en porcentaje indicativo de: alrededor de 2 kg de
harina por litro de líquido. Asegúrese de verter el agua primero y luego la harina.
No exceda de la cantidad máxima de mezcla que puede soportar la
máquina durante cada ciclo de producción.
La duración del ciclo de trabajo, en relación con el modelo de la máquina, puede variar desde
14 hasta 20 minutos aproximadamente.
Capacidad de producción máxima para cada ciclo
± 7 Kg de masa
± 12 Kg de masa
± 17 Kg de masa
± 25 Kg de masa
± 35 Kg de masa
± 42 Kg de masa
AMASADORAS A ESPIRAL - S/L
Ed.1/2012 Rev.0
ITA
9
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Este manual también es adecuado para:

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