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3.1.1
Dispositivos de seguridad aparato eléctrico - esquema eléctrico
El circuito de equipo eléctrico, el diagrama de cableado, los botones, los interruptores y los
selectores están diseñados y fabricados de acuerdo con las normas específicas.
ITA
A los fines de seguridad activa:
1.7.2 Dispositivos de seguridad aparato mecánico
Los dispositivos de seguridad de tipo mecánico, con el fin de obtener el mayor grado de
seguridad y fiabilidad están integrados en la estructura de la máquina y son inviolables:
12
Ed.1/2012 Rev.0
-
El sistema de suministro de energía eléctrica de los circuitos auxiliares está
alimentado por un transformador de baja tensión. (CEI 96-2).
Un microinterruptor específico de apertura forzada de los contactos prevé al
bloque del funcionamiento en el mismo tiempo que la protección sobre la cuba
giratoria (tapa) se eleva.
Un circuito de interfaz entre el de control y el de potencia impide el reinicio
espontáneo después de una reducción en la tensión o después de la interrupción
de la tensión de alimentación, por lo que es esencial la intervención voluntaria
de recuperación del circuito de marcha de la máquina.
Los aparatos eléctricos y los circuitos se montan en recipientes apropiados con
grado de protección IP 55.
Una copia del esquema eléctrico está en el apéndice de este manual.
Las amasadoras de la serie "L" están equipadas con la tapa de la cuba en
policarbonato transparente con un orificio para introducir el agua sin tener que
levantar la tapa y ni siquiera parar el funcionamiento del sistema.
Las amasadoras de la serie "S" están equipadas con una rejilla de acero
inoxidable apto para alimentos. La posibilidad de ver la masa y añadir la harina y
el agua por la rejilla, hace el proceso muy fácil.
Una pantalla protectora vertical de policarbonato, tangente a la cuba, fijada
permanentemente evita que las manos, los dedos o cualquier otra parte del cuerpo
sea aplastada, hiriéndose, entre la columna y la cuba.
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