- Luego sustituyan la lámpara de neón, extrayéndola con cuidado
del soporte específi co (Fig.6.20).
- Al fi nal de la sustitución, luego de haber recolocado el tubo, hay
que verifi car su funcionamiento.
- Luego de haber desconectado nuevamente la alimentación
eléctrica de la máquina, montar las piezas siguiendo el proce-
dimiento inverso.
6.7 Inactividad
Para una prolongada inactividad del distribuidor, es necesario
efectuar las siguientes operaciones preventivas:
– Desconectar eléctricamente e hidráulicamente el distribuidor
– Vaciar por completo la caldera de solubles y la cubeta de entrada
de agua, para ello, quitar el tapón situado en el tubo largo de
la salida de líquidos.
– Colocar de nuevo el tapón (Fig.6.21).
– Vaciar todo el producto de los contenedores
– Proceder al lavado de todas las partes en contacto con alimentos
tal y como se ha descrito en apartados anteriores
– Vaciar el cubo de residuos y limpiarlo cuidadosamente
– Sacar la bolsa de posos de café
– Limpiar con un paño limpio, todas las superfi cies internas y
externas del distribuidor automático
– Proteger el exterior con un fi lm o bolsa de celofán (Fig.6.22)
– Almacenar en un local seco, resguardado y a una temperatura
no inferior a 1º C.
Fig. 6.20
Fig.6.21
Fig.6.22
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