Por favor lea este instructivo antes de usar el producto. enchuFe PoLaRiZado este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho inStRuccioneS iMPoRtanteS que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un tomacorriente polarizado en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un de SeGuRidad electricista. Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad. toRniLLo de SeGuRidad Cuando se usan aparatos electricos, siempre se deben respetar las advertencia: este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para siguientes medidas basicas de seguridad: evitar la remoción de la cubierta exterior del mismo. a fin de reducir el ❍ Por favor lea todas las instrucciones.
este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado. contRoLeS el control está en la parte delantera de la base (b). Presione PUlSe, HIGH o loW para escoger una función (ver las instrucciones abajo). aPaGado/PuLSo (oFF/PuLSe) • el aparato debe de permanecer en la posición de apagado (oFF) y desenchufado siempre que no esté en uso. • el dispositivo de pulsación se recomienda para las funciones cortas; permite supervisar y controlar mejor la uniformidad y textura de los alimentos. • Presione y sostenga el botón de apagado/pulso (oFF/PUlSe). Cuándo se suelta, el aparato para. • el motor del procesador funciona mientras uno presiona el botón de apagado/pulso (oFF/PUlSe). Presione el botón y luego suéltelo para permitir que las cuchillas dejen de girar y los alimentos puedan caer al fondo del recipiente. • esta función permite mejor control al cortar, picar, mezclar y combinar ...
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enSaMbLaJe deL PRoceSadoR de aLiMentoS 4. Introduzca el empujador de alimentos en el tubo central del conducto de alimentos de boca ancha. Gire a la derecha para cerrar en su lugar. el Cómo introducir y quitar el poste central: empujador se utiliza para guiar los alimentos por el conducto y puede los postes centrales de ambos recipientes son removibles: se puede quitar al agregar líquido o alimentos adicionales mientras el 1. Invierta el recipiente. procesador está en funcionamiento. Para retirarlo, gírelo a la izquierda. 2. Agarre las asas exteriores claras y gire el poste central coMo PicaR en eL ReciPiente GRande: a la derecha hasta que las asas más bajas queden libres. esta cuchilla se usa para picar texturas gruesas o finas, para mezclar y Saque el poste (c). deshacer los alimentos a consistencia suave. 3. Para volver a su posición original, coloque el poste central 1. Coloque el recipiente en la posición correcta en la apertura más pequeña en el fondo del recipiente y (ver ilustración e) gire hacia la izquierda hasta que las asas encajen en su lugar. 2. Sujete la cuchilla por el vástago y deslícela sobre la guía central (G). coMo aSeGuRaR eL ReciPiente GRande en Su LuGaR advertencia: Las cuchillas tienen mucho filo.
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• Nunca desatienda el procesador mientras está en funcionamiento. consejos prácticos para rebanar o desmenuzar: • Se puede procesar líquido caliente pero no hirviendo. • Antes de cortar frutas y verduras redondas en el procesador, corte una raja delgada de la parte de abajo para que sea plana. Coloque el lado del • No use más de 3 tazas de liquido a la vez en el recipiente grande. corte de alimento hacia abajo en el conducto de alimentos. • Corte la carne en cubos de ¾ de pulgada (2 tazas a la vez), y use la función de • Siempre quite las semillas antes de procesar. pulso (PUlSe) en intervalos de 5 segundos. • Seleccione alimentos que sean firmes y no pasados de maduros. • Use un embudo en el conducto de alimentos al agregar ingredientes tales como, aceite, harina y azúcar. • Quite el centro de las verduras duras, tales como la col. coMo RebanaR o deSMenuZaR • Para las verduras, córtelas más delgadas, un poco más pequeñas que el largo del conducto de alimentos y colóquelas verticalmente hasta quedar 1. Coloque el recipiente en la posición correcta (ver ilustración d y e) firmes para que no puedan girar ni caer.
cuidado y limpieza RecetaS este producto no contiene piezas reparables por el consumidor. Para cualquier taPenade de aceitunaS tipode servicio, acida a personal calificado. ½ taza aceitunas Kalamata, sin hueso nota: No trate de afilar los bordes cortantes de las cuchillas ni los discos. estos ¼ taza aceitunas verdes Sicilianas vienen afilados de fábrica y se arruinan si uno trata de afilarlos. 4 filetes de anchoas LiMPieZa 1 ajo grande, finamente picado nota: Antes de limpiar, asegúrese que el aparato esté apagado y que el cable 2 cdas alcaparras esté desconectado. ¼ taza atún • desarme por complete las piezas del procesador antes de lavarlas. 1 cda jugo de limón • Para facilitar la limpieza, cuando sea posible, enjuague las piezas del aparato 1 taza hojas de albahaca, sin apretar inmediatamente después de procesar los alimentos. ¼ taza mayonesa • limpie la base y el inferior con un paño humedecido y séquelos bien. Uno puede eliminar las manchas persistentes, frotando un paño humedecido con ¼ taza aceite de oliva un limpiador suave, no abrasivo. No sumerja la base en ningún líquido. Combine los primeros 8 ingredientes en el recipiente grande del procesador de alimentos black & decker ® . Agregue la mayonesa y mezcle. Añada • Todas las piezas removibles son lavables a mano o en la máquina lavaplatos. lentamente el aceite de oliva por el conducto pequeño para alimentos.
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Receta báSica PaRa Pan bLanco PaSta con PeSto ¾ taza agua 1 lb pasta en corbatitas o penne ½ taza leche 4 oz queso Parmesano o Pecorino 3 cdas mantequilla o margarina 2 tazas hojas de albahaca, sin apretarlas 1¼ cdta levadura seca activa ½ taza perejil de hoja plana, sin apretarlas 3½ a 3¾ tazas harina para todo uso, sin cernir ½ taza piñones 1 cda azúcar 2 ajos medianos, pelados 1 cdta sal ¼ cdtasal en una cacerola pequeña, combine el agua, la leche, y la mantequilla. Caliente ⁄ cdta pimienta a temperatura media 41 °C a 46 °C (105 °F a 115 °F). Agregue la levadura y ½ taza aceite de oliva extra virgen disuelva. deje reposar durante 5 minutos. Cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta alcanzar la textura deseada. Coloque la cuchilla de amasar en el recipiente del procesador de alimentos Mientras tanto, en el recipiente pequeño del procesador de alimentos black black & decker ® . Agregue 3 tazas de harina, el azúcar y la sal. Con el & decker ® con la cuchilla de picar, corte el queso finamente. Retire ½ taza procesador en funcionamiento, agregue la mezcla de la levadura por el conducto de queso y coloque a un lado. Agregue la albahaca, el perejil, los piñones, los de alimentos. Agregue la harina adicional hasta formar una masa suave.
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enSaLada de RePoLLo eStiLo aSiático PiZZa con PeSto de aRúGaLa 1 cabeza pequeña de repollo ½ receta para masa de pizza (ver abajo) 1 cebolla morada pequeña ⁄ taza pesto de arúgala (ver abajo) 1 chile pimiento rojo, mediano sin semillas 8 oz queso mozzarella ½ taza rodajas de almendras tostadas 3 oz queso Parmesano ¼ taza vinagre de vino de arroz 4 tomates manzanos 2 cdas jugo de limón fresco 2¼ taza hojas de albahaca, cortadas diagonalmente 2 cdtas salsa soya de bajo contenido de sodio Sal y pimienta 1 cdta aceite de semilla de sésamo Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; cubra con envoltura plástica y deje reposar durante 10 minutos. 1 cdta jengibre fresco, rallado entretanto, ralle el queso en el tazón grande del procesador de alimentos 1 cdta azúcar granulada black & decker ® . Coloque el queso sobre una hoja de papel encerado. 2 cdta semillas de sésamo, tostadas Invierta la cuchilla de picar/desmenuzar y corte los tomates en rodajas. 1 cdta semillas de sésamo negro Use el tazón pequeño y pique finamente el queso Parmesano. Usando el lado para desmenuzar del disco del procesador de alimentos black &...
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PaSta RáPida PaRa PiZZa MaSa PaRa PaSteL 1¼ cdta levadura seca activa 1 taza harina para todo uso, sin cernir ⁄ tazas agua tibia 41 °C a 46 °C (105°F- 115°F) ½ cdta sal ¼ cdta azúcar ¼ taza manteca 3½ a 3¾ tazas harina para todo uso, sin cernir 2 cdas mantequilla o margarina frías, cortadas en pedazos 1 cdta sal 2 a 4 cdas agua fría 2 cdas aceite de oliva Coloque la cuchilla en el recipiente del procesador de alimentos black & decker ® . Agregue la harina, sal, manteca y mantequilla. Pulse 3 o 4 veces Rocíe la levadura sobre el agua; agregue el azúcar y deje reposar hasta que la por 3 o 4 segundos cada vez, hasta que la mezcla esté quebrajosa. levadura se disuelva (aprox. 5 minutos). Con el procesador en funcionamiento, vierta por el conducto de alimentos Coloque la cuchilla de amasar en el recipiente del procesador de alimentos agua suficiente sólo para que la mezcla se separe de los lados del recipiente black & decker ® . Agregue 3 tazas de harina, sal y aceite de oliva. Con el y forme una bola suelta. procesador en funcionamiento, agregue la mezcla de la levadura gradualmente por el conducto de alimentos. Agregue harina hasta formar una masa suave. Retire el recipiente del procesador; quite la cuchilla. Ponga la masa sobre Continúe procesando la masa de 1 a 1½ minutos. Pare de procesar. deje una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Forme una pelota reposar la masa por 10 minutos.
ReSoLuciÓn de PRobLeMaS o FaLLaS PRobLeMa PoSibLe cauSa SoLuciÓn los alimentos esto es normal. Interrumpa el PRobLeMa PoSibLe cauSa SoLuciÓn rebanados o funcionamiento del desmenuzados se procesador y empareje los alimentos no el recipiente está las cantidades acumulan a un lado del los alimentos en el resultan bien picados. demasiado lleno. pequeñas se pueden recipiente. recipiente o páselos Usted podría estar procesar en porciones a otro contenedor. haciendo funcionar el más uniformes. Use Cuando los alimentos aparato continuamente el botón de pulsación se acumulen cerca del en vez de usar la (PUlSe) en incrementos disco, vacíe el recipiente función de pulso. los...
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¿neceSita aYuda? Póliza de Garantía Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame (Válida sólo para México) al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted compró duración su producto. Applica Manufacturing, S. de R. l. de C.V. garantiza este producto por 2 años No devuélva el producto al fabricante. llame o lleve el producto a un centro de a partir servicio autorizado. de la fecha original de compra. doS aÑoS de GaRantÍa LiMitada ¿Qué cubre esta garantía? (no aplica en México, estados unidos o canadá) esta Garantía cubre cualquier defecto que presenten las piezas, componentes ¿Qué cubre la garantía? y la mano de obra contenidas en este producto.
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