Aufbewahrungszeit
Gekühlte Lebensmittel (5+/-2° C)
Rotes Fleisch
Weisses Fleisch
Ganzer Fisch
Wild
Wurstwaren
Geschnittene Wurstwaren
Weichkäse
Hart- und Halbhartkäse
Gemüse
Früchte
Gekochte und gekühlte Lebensmittel (5+/-2° C)
Gemüsepüree und Suppen
Teigwaren und Risotto
Siedefleisch und Braten
Gefüllte Torten
(mit Creme und Früchten)
Öl zum Frittieren
Tiefgekühlte Lebensmittel (-18 +/-2° C)
Fleisch
Fisch
Gemüse
Lebensmittel bei Raumtemperatur (25+/-2° C)
Brot
Verpackte Biskuits
Teigwaren
Reis
Mehl
Dörrobst
Gemahlener Kaffee
Tee in Pulver
Gefriergetrocknete Produkte
Pulvermilch
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en von Lebensmitteln „mit und ohne" Vakuumverpackung:
Aufbewahrungszeit
nicht vakuumiert
3 - 4 Tage
2 - 3 Tage
1 - 3 Tage
2 - 3 Tage
7 - 15 Tage
4 - 6 Tage
5 - 7 Tage
15 - 20 Tage
1 - 3 Tage
5 - 7 Tage
2 - 3 Tage
2 - 3 Tage
3 - 5 Tage
2 - 3 Tage
10 - 15 Tage
4 - 6 Monate
3 - 4 Monate
8 - 10 Monate
1 - 2 Tage
4 - 6 Monate
5 - 6 Monate
5 - 6 Monate
4 - 5 Monate
3 - 4 Monate
2 - 3 Monate
5 - 6 Monate
1 - 2 Monate
1 - 2 Monate
Aufbewahrungszeit
vakuumiert
8 - 9 Tage
6 - 9 Tage
4 - 5 Tage
5 - 7 Tage
25 - 40 Tage
20 - 25 Tage
14 - 20 Tage
25 - 60 Tage
7 - 10 Tage
14 - 20 Tage
8 - 10 Tage
6 - 8 Tage
10 - 15 Tage
6 - 8 Tage
25 - 40 Tage
15 - 20 Monate
10 - 12 Monate
18 - 24 Monate
6 - 8 Tage
12 Monate
12 Monate
12 Monate
12 Monate
12 Monate
12 Monate
12 Monate
12 Monate
12 Monate