Volúmenes Máximos De Las Taquillas; Instalación Del Termómetro Requerido Por Fda/Nsf Termómetro; Este Es Un Termómetro Requerido Según El Código De Alimentos; Salida De Desagüe Y Sello De Agua - Hussmann SMART EXCHANGE Manual De Instalación Y Operación

Taquillas para temperatura baja, media y ambiente con unidad de control
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N/P 3110240_A
SURTIDO
No debe colocar producto en las taquillas hasta
que se hayan verificado todos los controles de
refrigeración y las taquillas tengan la temperatura
de operación adecuada.
Las ranuras del aire de descarga (en la parte
posterior de cada compartimiento) y las ranuras
del aire de retorno (en la parte inferior de cada
montante de puerta horizontal) deben permanecer
abiertas en todo momento. No permita que se
bloqueen estas ranuras para el flujo de aire con
productos o paquetes. No use accesorios no
autorizados que podrían impedir el funcionamiento
correcto del sistema de aire. Mantenga las puertas
cerradas el mayor tiempo posible para evitar la
formación de escarcha en el serpentín y el aumento
de temperatura en la taquilla.
VOLÚMENES MÁXIMOS DE LAS TAQUILLAS
No supere las 100 lb por taquilla. Si se exceden
los límites de peso máximo de carga, se podrían
dañar los estantes, las taquillas y los productos,
y se podría crear una situación de riesgo para los
clientes y el personal.
SALIDA DE DESAGÜE Y SELLO DE AGUA
El agua drena por gravedad desde la charola interna
del evaporador a través de una trampa de drenaje
integrada. La eliminación de condensado ocurre
por evaporación mediante el bucle de descarga
del compresor en la charola de recolección de
condensado. En el arranque, se debe tener la
precaución de cebar la trampa integrada para
evitar que se infiltre aire durante la puesta en
marcha inicial.
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 U.S.A.
ATENCIÓN
¡Compruebe con frecuencia las temperaturas del compartimiento de
la taquilla! No interrumpa la cadena de frío. Mantenga los productos
en un refrigerador o congelador antes de cargarlos en el exhibidor.
Las unidades de temperatura media están diseñadas únicamente
para productos previamente enfriados. Las unidades de temperatura
baja están diseñadas únicamente para productos congelados.
INSTALACIÓN DEL TERMÓMETRO
REQUERIDO POR FDA/NSF TERMÓMETRO
SE REQUIERE UN TERMÓMETRO PARA
CADA COMPARTIMIENTO DE PUERTAS
DE TAQUILLAS SEGÚN NSF.
Los termómetros de las taquillas se deben instalar
en la parte superior interior de la taquilla. Estos
termómetros son necesarios para la seguridad de
los alimentos.
Es posible que este termómetro no se requiera o
proporcione en otros países. Consulte los requisitos
de los códigos locales.
Este es un termómetro
requerido según el
código de alimentos
NSF-7 y de FDA
de EE.UU.
Termómetro – Hussmann
Hussmann Corporation • 12999 St. Charles Rock Road • Bridgeton, MO 63044-2483
EE.UU. y Canadá 1-800-922-1919 • México 1-800-890-2900 • www.hussmann.com
© 2013 Hussmann Corporation
Cinta adhesiva doble
Taquillas para alimentos Smart Exchange
El plástico flexible se ajusta
en las molduras de la
etiqueta de precio
Hussmann N/P 0429971_C
4-7
Ubica
en
vidr
- Interior
del panel
de
extremo
- Moldura
para etiqueta
de precio para
estante
- Rejilla de air
de retorno
Ubicacio
en exhibid
10/2007
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