Braun MultiQuick 5 Vario MQ 5000 Manual De Instrucciones página 12

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Nos produits sont conçus pour répondre aux
normes de qualité, de fonctionnalité et de
conception les plus élevées. Nous espérons que
votre nouvel appareil Braun vous apportera entière
satisfaction.
Avant utilisation
Lisez attentivement toutes les instructions
avant d'utiliser l'appareil.
Pièces et accessoires
1 Régulateur de vitesse variable
2 Bouton de vitesse variable (on/off)
3 Bouton turbo (T)
4 Poignée à prise confortable et boîtier du
bloc - moteur
5 Boutons de dégagement facile EasyClick
6 Pied mixeur
7 Bol gradué
8 Accessoire fouet
a Entraîneur
b Fouet
9 Presse - purée
a Entraîneur
b Pied presse - purée
c Palette
10 Accessoire de hacheur 1.5 tasses / 350 ml hc
a Couvercle
b Lame hachoir
c Bol hachoir
d Socle antidérapant en caoutchouc
Nettoyer toutes les pièces avant la première
utilisation de l'appareil – consulter la section
Entretien et nettoyage.
Déballage
Sortez l'appareil du carton. Retirez tous les
morceaux d'emballage. Retirez les étiquettes
restantes de l'appareil (ne retirez pas la plaque
signalétique).
Utilisation de l'appareil
Réglage de la vitesse
Lorsque vous activez le bouton de vitesse variable
(2), la vitesse de préparation correspond au réglage
du régulateur de vitesse variable (1).
Plus le réglage est élevé, plus le hachage est
rapide. Vous pouvez facilement ajuster la vitesse
pendant le fonctionnement en tournant le
régulateur de vitesse.
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La vitesse de préparation maximale peut être
obtenue en appuyant sur le bouton turbo (3).
Vous pouvez également utiliser le bouton turbo
pour obtenir de puissantes impulsions instantanées
sans avoir à manipuler le régulateur de vitesse.
Manche de mixage (A)
Le mixeur à main est votre compagnon idéal pour
préparer des sauces froides pour l'apéritif, des
sauces chaudes, des sauces pour salade, des
soupes, des aliments pour bébés, ainsi que des
boissons, des smoothies et des milk - shakes.
Pour un résultat parfait, utiliser la vitesse turbo.
Assemblage et fonctionnement
• Attacher le manche de mixage (6) à la partie
moteur jusqu'à entendre un clic.
• Placer le manche de mixage dans le mélange
à mixer. Puis mettre l'appareil sous tension.
• Mixer les ingrédients jusqu'à obtenir la
consistance désirée en utilisant un léger
mouvement de bas en haut.
• Après utilisation, débrancher le mixeur à main
et appuyer sur les boutons de déverrouillage
EasyClick (5) pour retirer le manche de mixage.
Avertissement
• Lors de l'utilisation de l'appareil pour réduire
un aliment chaud en purée dans une casserole,
retirer la casserole du feu et s'assurer que le
liquide n'est pas en ébullition. Laisser l'aliment
chaud refroidir légèrement pour éviter tout risque
de brûlure.
• Quand le mixeur plongeant ne sert pas, ne pas
le laisser dans une casserole chaude sur la
cuisinière.
Exemple de recette: Mayonnaise
1.25 tasse / 250 g d'huile (par ex., huile de
tournesol)
1 oeuf et 1 autre jaune d'oeuf
1 – 2 c. à table de vinaigre
Sel et poivre au gout
• Placer le mixeur à main au fond du verre doseur.
Mixer à la vitesse turbo jusqu'à émulsifier un peu
l'huile.
• Poser le mixeur plongeant dans le fond du bol
gradué. Mélanger les ingrédients à vitesse
maximale jusqu'à ce que l'huile commence à
émulsionner.
Accessoire fouet (A)
Utiliser le fouet uniquement pour fouetter de la
crème et des blancs d'oeuf, et pour préparer des
gâteaux éponge et des desserts prêts à mélanger.
Assemblage et fonctionnement
• Attacher le fouet (8b) à l'entraîneur du fouet (8a).