Sage Oracle BES980 Guía Rápida página 38

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS
Am Ende der Mahlwerk-, Mengen- und Tamperau-
tomatik den Griff des Siebträgers in die Position IN-
SERT drehen, Siebträger nach unten abnehmen.
ESPRESSO-EXTRAKTION
Griff des Siebträgers an der Position INSERT
(Einschieben) an der Brühgruppe ausrichten.
Siebträger nach oben in die Brühgruppe einsetzen;
Griff zur Position LOCK TIGHT (fest einspannen)
hin drehen, bis Widerstand spürbar wird.
ANLEITUNG ZUR EXTRAKTION
Die Tasten 1 CUP (1 TASSE)
TASSEN) steuern das Espressovolumen
anhand der Extraktionsdauer. Die Dauer
ist voreingestellt, kann aber nach Wunsch
umprogrammiert werden.
1 TASTE 1 CUP (1 TASSE)
Taste 1 CUP (1 TASSE) einmal drücken, um
einen einfachen Espresso zu extrahieren.
TASTE 2 CUP (2 TASSEN)
Taste 2 CUP (2 TASSEN) einmal drücken, um
einen doppelten Espresso zu extrahieren.
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und 2 CUP (2
Die Maschine stoppt, sobald die Dauer für
2 Tassen abgelaufen ist, und kehrt in den
STANDBY-Modus zurück.
EXTRAKTIONSAR-
TEN
ZU STARK
EXTRAHIERT
(Bitter • Adstringent)
AUSGEWOGEN
ZU WENIG
EXTRAHIERT
(Unterentwickelt • Sauer)
MANUELLE BRÜHUNG
Taste 1 TASSE oder 2 TASSEN gedrückt halten,
um die Vorbrühfunktion zu aktivieren. Taste nach
Ablauf der gewünschten Vorbrühdauer freigeben,
um den vollen Pumpendruck zu aktivieren. Taste
nach Ablauf der gewünschten Dauer erneut
drücken, um die Extraktion zu beenden.
AUFSCHÄUMEN VON MILCH
Milchtemperatur und -textur werden anhand
des Drehwählers SELECT (AUSWAHL)
eingestellt. Drehwähler drücken, um zwischen
Milchtemperatur und -textur umzuschalten.
EINSTELLUNG DER
MILCHTEMPERATUR
Drehwähler SELECT (AUSWAHL) drücken, bis die
Milchtemperatur blinkt. Drehwähler drehen, um die
Milchtemperatur zu erhöhen oder reduzieren.
SELECT SELECT SELECT
TEMP TEXTURE TEMP TEXTURE TEMP TEXTURE
MAH- AUSGABE-
LEN DAUER
Zu Über
fein 45 s
zwischen
Optimum
15–40 s
Zu Unter
grob 15 s
STEAM