COLLEGAMENTO ELETTRICO
NOTE: Il collegamento elettrico deve essere affidato es-
clusivamente a tecnici qualificati.
NOTE: Il collegamento all'impianto elettrico deve essere
conforme alla normativa vigente 64/8.
Utilizzare un supporto idoneo per il cavo di alimentazi-
one. La persona addetta all'installazione deve fornire una
boccola per il cavo di alimentazione che risponda a tutte
le normative locali e nazionali sull'installazione di questi
apparati.
Per i modelli a gas:
NOTE: Imodelli a gas sono provvisti di un'unità di coman-
do del bruciatore in grado di rilevare la fase. Se
la fase e il neutro sono stati invertiti, il comando
si blocca.
Collegare fase + neutro + massa.
KW/Sezione
Tensione
CTB/CTBR
5,6
8,0
Mark V-100
11,0
Zephaire-200-E
11,0
Zephaire-100G-ES
0,7
Zephaire-200G-ES
0,7
DFG-100-ES
0,7
DFG-200-ES
0,7
Fase
400
3N
400
3N
400
3N
400
3N
230
1N
230
1N
230
1N
230
1N
Collegamento Alle Fonti de Alimentazione
Per i modelli elettrici:
Collegare il forno ad un gruppo indipendente con con-
nessione rigida e interruttore automatico. L'interruttore
automatico deve essere in grado di scollegare tutti i poli,
compreso il neutro, con una separazione di contatto di
almeno 3 mm.
Monofase - Collegare fase + neutro + massa.
Trifase - Collegare L1 + L2 + L3 + neutro + massa.
AVVIAMENTO INIZIALE
1. Regolare il TERMOSTATO (THERMOSTAT) a 260°C
e lasciare in funzione per 2 ore prima di caricare il
prodotto.Questa operazione provoca l'emissione di
fumo.
2. Pulire il forno dopo la procedura iniziale di preparaz-
ione. Le istruzioni sulla pulizia sono riportate a pagina
page 55.
Frequenza
(Hz)
L1
50
9
50
13
50
18
50
18
50
3
50
3
50
3
50
3
51
Installazione
Carico max.
L2
L3
N
8
8
1
11
11
2
15
15
3
15
15
3
-
-
3
-
-
3
-
-
3
-
-
3
mm
2
5 x 2.5
5 x 2.5
5 x 2.5
5 x 2.5
3 x 1.5
3 x 1.5
3 x 1.5
3 x 1.5