Uso
7.3
Indicaciones para el uso de aparatos con 'compartimento de armario
refrigerado'
Observe las disposiciones de HACCP
Preenfríe el compartimento de refrigeración vacío antes del uso.
▌
El tiempo de preenfriamiento debería ser de 30 minutos con el compartimento
vacío y las condiciones ambientales usuales.
Llene el aparato únicamente con alimentos envasados/embalados y
suficientemente preenfriados.
Deje espacio libre en el aparato. Debido a la convección del aire y el llenado del
aparato, la temperatura real puede diferir de la temperatura de regulación.
ADVERTENCIA
Introduzca únicamente alimentos preenfriados a la temperatura de almacenamiento.
Abra solo brevemente el compartimento de refrigeración y vuelva a cerrarlo
enseguida. Vacíe y limpie el compartimento de refrigeración al menos una vez al
día. No lo utilice incorrectamente para la refrigeración permanente.
# Consulta de la temperatura nominal
Al pulsar la tecla SET (3) aparece la temperatura nominal en pantalla.
1
Tecla de dirección: Aumentar la temperatura
2
Tecla de dirección: Reducir la temperatura
3
Tecla SET
# Así se puede modificar la temperatura nominal
Para modificar la temperatura nominal, mantenga pulsada la tecla SET y
edite el valor con las teclas (1) y (2).
▌
El valor ajustado se guarda automáticamente.
Consejo para el usuario
Utilice recipientes Gastronorm y thermoplates
36
Ajustable entre +2 °C y +10 °C.
El compartimento de refrigeración está marcado con el mismo símbolo.
®
de Rieber.
Rieber GmbH & Co. KG