Tabla de contenido
1. Instrucciones de seguridad.
1.1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD.
Este manual de instrucciones contiene aquellas indicaciones básicas que se deberán cumplir durante la instalación, puesta en
servicio y mantenimiento. Por consiguiente, es indispensable que antes de la instalación, tanto el montador como el personal
técnico responsable de la planta lean este manual de instrucciones y que esté disponible permanentemente junto al MIXER o
instalación correspondiente.
Se tienen que cumplir o respetar no sólo las instrucciones de seguridad detalladas en este capítulo, sino también las medidas
especiales y recomendaciones añadidas en los otros capítulos de este manual.
1.2. SIMBOLOS UTILIZADOS.
Las instrucciones de seguridad contenidas en este manual, cuyo incumplimiento puede ocasionar un riesgo para las personas o
para la máquina y su funcionamiento, se expresan mediante los símbolos que se indican a continuación:
Peligro para las personas en general.
Peligro eléctrico.
Peligro para el funcionamiento adecuado
de la máquina.
1.3. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE ORDEN GENERAL.
• Leer las instrucciones que contiene este manual antes de instalar el mixer y su puesta en servicio.
• La instalación y la utilización del mixer siempre tienen que estar en conformidad con la reglamentación
aplicable en materia de sanidad y de seguridad.
• No ponga en marcha el mixer antes de conectarlo al depósito.
• Antes de poner en marcha el mixer, verificar que su anclaje está correcto y el eje perfectamente alineado.
Un mal alineamiento y/o excesivas fuerzas en el acoplamiento pueden ocasionar graves problemas
mecánicos al mixer.
• Comprobar los otros componentes de la instalación (Depósito, válvulas, tuberías, etc.).
• Todos los trabajos eléctricos se deben de llevar a cabo por personal especializado.
• Controlar las características del motor y su cuadro de maniobra, sobre todo en las zonas de riesgo de
incendio o explosión. El responsable de la empresa utilizadora deberá definir las zonas de riesgo (zona 0 –
1 – 2).
• Durante la limpieza no rociar directamente el motor.
• No desmontar el mixer sin haber desconectado previamente el cuadro eléctrico. Sacar los fusibles y
desconectar el cable de alimentación al motor
• No hacer funcionar el mixer, si las piezas giratorias no tienen el sistema de protección o están mal
montadas.
• El mixer tiene piezas rotativas. No poner las manos o los dedos en un MIXER en funcionamiento. Esto
puede causar graves lesiones.
• No tocar las piezas del mixer que están en contacto con el líquido durante su funcionamiento. Si el mixer
trabaja con productos calientes, temperatura superior a 50 ºC, hay el riesgo de quemaduras. En ese
momento, hay que poner por orden de prioridad, los medios de protección colectiva (alejamiento, pantalla
protectora, calorífugo) o a falta de esa posibilidad, poner protección individual (guantes).
• Tomar todas las precauciones tanto para el traslado como para el montaje del mixer. Se utilizará para ello
un transpalet. Procurar sujetar el mixer entre la brida del motor y la linterna para dar más estabilidad al
conjunto.
• Retirar todas las herramientas utilizadas en el montaje antes de poner en marcha el mixer.
• El mixer no puede trabajar sin líquido. Los mixers estándar no están diseñados para trabajar durante el
llenado o vaciado de depósitos.
2
¡Peligro! Cargas en suspensión.
Riesgo de sufrir lesiones a causa de las
partes giratorias del equipo.
Es obligatorio asegurar un entorno laboral
seguro.
Instrucciones de seguridad.
1.
ED. 2011/12
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