Manuales relacionados para Breville BPZ820 Serie
Resumen de contenidos para Breville BPZ820 Serie
- Página 1 Smart Oven Pizzaiolo ® INSTRUCTION BOOK MANUEL D'INSTRUCTIONS MANUAL DE INSTRUCCIONES FR-CA ES-MX...
- Página 18 Notes...
- Página 19 Smart Oven Pizzaiolo ® MANUEL D'INSTRUCTIONS FR-CA...
- Página 37 Smart Oven Pizzaiolo ® MANUAL DE INSTRUCCIONES ES-MX...
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Página 38: Consideraciones Importantes
CONSIDERACIONES Contenido IMPORTANTES ANTES DE USAR ESTE 2 Breville recomienda anteponer EQUIPO, LEA TODAS la seguridad LAS INSTRUCCIONES 7 Componentes 9 Funciones Y GUÁRDELAS PARA 15 Claves y consejos FUTURAS CONSULTAS 17 Cuidado y limpieza Al usar equipos electrónicos, 19 Solución de problemas siempre se deben seguir las precauciones básicas... - Página 39 • Se puede producir un incendio • No toque las superficies si el horno está cubierto calientes. Para evitar o toca materiales inflamables quemaduras, tenga mucho (como cortinas, paños, cuidado al retirar el molde paredes y otros) cuando está para pizza o la piedra para en funcionamiento.
- Página 40 Centro en movimiento. de servicios de Breville. No use este equipo al aire libre o para otro fin distinto al previsto. El mal uso puede causar lesiones.
- Página 41 Breville. que no supere los 30 mA • Este equipo cuenta con en el circuito eléctrico que un cable de alimentación alimenta el equipo.
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Página 42: Instrucciones De Cable De Alimentación Corto
CABLE DE ALIMENTACIÓN ASSIST ® CORTO Su equipo Breville incluye el práctico enchufe Su equipo Breville está equipado Breville Assist , cuyo diseño ® con un cable de alimentación con un orificio para el dedo corto para disminuir el riesgo permite desconectar el equipo de lesiones a personas o daños... -
Página 43: Componentes
Componentes ADVERTENCIA NO UTILICE EL HORNO SIN LA PLATAFORMA ACTIVA EN SU LUGAR A. Plataforma activa B. Ranuras de ventilación La bandeja de piedra está diseñada para C. Molde para pizza con mango extraíble moverse hacia adelante y hacia abajo D. - Página 44 TIMER STYLE DARKNESS Press to Start Timer DARKER LIGHTER MANUAL AT TEMP NEW YORK THIN & CRISPY “WOOD FIRED” FROZEN 350ºF 750ºF A. Selector TIMER (Temporizador) E. Luz AT TEMP (A temperatura) La luz parpadeará durante el B. Selector STYLE (Estilo) precalentamiento inicial del horno C.
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Página 45: Funciones
CÓMO USAR SU HORNO BREVILLE Funciones El horno alcanza temperaturas extremadamente altas. Asegúrese de situar el horno en un lugar bien ventilado, ya que emitirá humo al cocinar. 1. Inserte la piedra para pizza en la abertura TENGA EN CUENTA LO SIGUIENTE del horno. - Página 46 ESTILO DE PIZZA NOTA 750 °F (400 °C) (Tiempo recomendado: 3 minutos) Asegúrese de que el horno esté precalentado antes de poner la pizza en la abertura. Si cocina Calor extremadamente intenso. Ideal para varias pizzas, espere hasta que la luz AT TEMP cocinar verduras carbonizadas.
- Página 47 ELEMENT iQ ‰ El horno Breville Pizzaiolo cuenta con PAN (Al sartén) la tecnología de cocción Element iQ , que ‰ (Tiempo recomendado: 18 minutos)
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Página 48: Función De Modo Manual
FUNCIÓN DE MODO MANUAL El modo manual es un modo de operación alternativo que le permite controlar la plataforma y las temperaturas máximas de forma individual, y seleccionar los calentadores que desee que estén en funcionamiento. Esto le permite personalizar por completo el funcionamiento del horno. Para un mejor uso del modo manual, se recomienda pegar el imán de interfaz alternativo incluido con el horno para pizza en la parte frontal de la interfaz para que le indique las temperaturas que ha seleccionado y los calentadores que está... - Página 49 Si selecciona la configuración en el extremo Si selecciona la configuración en el extremo izquierdo, los elementos superiores interno derecho, el elemento superior externo y externo tendrán una distribución de calor tendrá una distribución de calor mucho similar para permitir un resultado de cocción más alta que el elemento superior interno.
- Página 50 Cuando use el modo manual, consulte la tabla a continuación para conocer los tiempos sugeridos y los rangos de temperatura ideales para el estilo de pizza a cocinar. PIZZA TIEMPO DECK TEMP TOP TEMP TOP CONTROL (Temperatura (Temperatura (Control de los de los elementos de los elementos elementos de la...
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Página 51: Claves Y Consejos
NOTA Claves y consejos Puede que sea difícil moldear la masa si no se ha dejado descansar lo suficiente o si todavía está demasiado fría. CÓMO DAR FORMA A LA MASA Si la masa retrocede cuando le da forma, déjela DE PIZZA NAPOLITANA reposar durante otros 15 a 30 minutos debajo Para la receta de masa napolitana, consulte... - Página 52 CÓMO USAR LA PALA CONSEJOS Si cocina una pizza que no requiera el uso del molde, es esencial que lo haga directamente Es importante usar la cantidad adecuada de en la plataforma. Esto requiere el uso de la pala harina y sémola para que la pizza no se pegue para pizza para transferir su pizza al horno.
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Página 53: Cuidado Y Limpieza
Limpieza de la plataforma activa Cuidado (piedra para pizza) y limpieza 1. Se recomienda limpiar la superficie con una esponja suave y húmeda después de cada uso para evitar dañar la piedra Antes de limpiar, asegúrese de que el horno para pizza. - Página 54 3. Agregue no más de ½ cucharadita La única excepción es la pala para pizza de manteca de cerdo, de aceite vegetal y la tabla de cortar de bambú Breville o aceite de linaza (no aceite de oliva) opcional. a la toalla de papel y frote una fina capa de aceite alrededor del interior del molde y del soporte del mango.
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Página 55: Solución De Problemas
Solución de problemas POSIBLE PROBLEMA SOLUCIÓN SENCILLA • El horno no se enciende Compruebe que el enchufe de alimentación esté bien insertado en el tomacorriente. • Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente independiente. • Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente distinto. •... - Página 56 ® Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928. Copyright Breville Pty. Ltd. 2020. • Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this brochure may vary slightly from the actual product.