Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Bóveda/Calor inferior
Alimento
Temperatura
(°C)
Tarta o
170
pastel de
manzana
Strudel
175
Tarta de
170
mermelada
Pastel de
170
fruta
Bizcocho
170
(bizcocho
sin grasa)
Pastel de
170
Navidad /
Pastel de
fruta
Pastel de
170
1)
ciruelas
Pastelillos
170
150
1)
Galletas
Meren-
100
gues
190
1)
Bollos
Masa de
190
1)
relleno
30
Cocción por convección
Posición de
Temperatura
la parrilla
(°C)
1
160
2
150
2
160
2
155
2
160
2
160
2
165
3
166
3
140
3
115
3
180
3
180
Tiempo (min) Comentarios
Posición de
la parrilla
2 (1 y 3)
80 - 100
2
60 - 80
2 (1 y 3)
30 - 40
2
50 - 60
2
90 - 120
2
50 - 60
2
20 - 30
3 (1 y 3)
25 - 35
3 (1 y 3)
30 - 35
3
35 - 40
3
80 - 100
3 (1 y 3)
15 - 20
En dos
moldes de
repostería
de 20 cm
en una pa-
rrilla
En bande-
ja
En molde
de repos-
tería de 26
cm
En molde
de repos-
tería de 26
cm
En molde
de repos-
tería de 26
cm
En molde
de repos-
tería de 20
cm
En molde
para pan
En bande-
ja
En bande-
ja
En bande-
ja
En bande-
ja
En bande-
ja
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