Dispositivos De Seguridad; Protección Contra Atrapamiento; Desconexión De Seguridad - bora Professional 3.0 Manual De Instrucciones

ES Descripción del aparato
Acción
Rehogado de frutas, como plátano o manzana
troceados o mitades de melocotón
Freír verdura cortada, huevos, ternera, ave
Freír alimentos rebozados o envueltos en masa
como pescado, tortas, salchichas, carne de
cerdo o cordero
Freír patatas, gambas, mazorcas de maíz o
escalopes
Asado de carne de vaca, fritura de pescado o
albóndigas
Marcar filetes
Tab. 4.10 Temperaturas recomendadas (los valores de la tabla
son orientativos)
4.5

Dispositivos de seguridad

Protección contra atrapamiento
La tapa de cierre eléctrica del extractor de superficie dispone de
una protección contra atrapamiento.
Si la tapa de cierre se bloquea durante la apertura o el cierre,
se detiene el movimiento automáticamente. La tapa de cierre
vuelve a la posición inicial (v. capítulo «Uso»).
Desconexión de seguridad
Si se conecta un aparato y no se usa durante un tiempo
predefinido, se desconectará automáticamente.
Extractor de superficie
El extractor de superficie se apaga automáticamente tras
120 minutos de funcionamiento sin cambiar el nivel de potencia.
Placas de cocción
Cada zona de cocción se desconecta automáticamente cuando
supera la duración máxima de funcionamiento en un nivel de
potencia o nivel de mantenimiento de temperatura. Se muestra
H
(indicador de calor residual).
Desconexión de seguridad con los niveles de potencia
PKFI3, PKI3, PKIW3:
Niveles de Desconexión de seguridad después de HH:MM
potencia
8:24
1
6:24
2
5:12
3
4:12
4
3:18
5
2:12
6
2:12
7
1:48
8
1:18
9
0:10
ß p
Tab. 4.11 Desconexión de seguridad con los niveles de potencia
18
Temperatura °C PKC3, PKCB3, PKCH3:
Niveles de
160 – 170
potencia
180 – 190
1
190 – 200
2
3
200 – 210
4
5
220 – 230
6
7
240 – 250
8
9
Tab. 4.12 Desconexión de seguridad con los niveles de potencia
PKT3:
Temperatura Desconexión de seguridad después de HH:MM
15 0
16 0
17 0
18 0
19 0
2 00
2 1 0
22 0
23 0
/
24 0 25 0
Tab. 4.13 Desconexión de seguridad con los niveles de potencia
Desconexión de seguridad con los niveles de
mantenimiento de temperatura
PKFI3, PKI3, PKIW3, , PKC3, PKCB3, PKCH3:
Nivel de mantenimiento
de temperatura
1 ( )
, v
2 ( )
: v
3 ( )
* v
Tab. 4.14 Desconexión de seguridad con los niveles de
PKT3:
Temperatura de
mantenimiento
80–140 °C
Tab. 4.15 Desconexión de seguridad con los niveles de
Vuelva a encender la zona de cocción si desea ponerla de
X
X
nuevo en funcionamiento (v. capítulo «Uso»).
Desconexión de seguridad después de HH:MM
6:00
6:00
5:00
5:00
4:00
1:30
1:30
1:30
1:30
(solo con la zona Hyper en PKCH3)
8:24
6:24
5:12
4:12
3:18
2:12
2:12
1:48
1:18
0:10
Desconexión después de HH:MM
8:00
8:00
8:00
mantenimiento de temperatura
Desconexión después de HH:MM
8:00
mantenimiento de temperatura
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