Tabla de contenido
RECETAS GOURMET/
CAFÉ HELADO CON VAINILLA Y CARAMELO/
Proporciones:
2 cápsulas de Espresso Volluto
1 bola de helado de vainilla
2 cucharaditas de sirope de caramelo
1 cucharadita de pepitas de chocolate
Cubierto de espuma de leche
Prepare la espuma de leche caliente, añada el sirope de caramelo y reserve. Prepare dos
Espressos en una taza y viértalos en un vaso frío (350 ml). Añada inmediatamente la bola de
helado y cubra con la espuma de leche caliente. Decore con las pepitas de chocolate.
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RECEITAS GOURMET
CAFÉ GELADO DE BAUNILHA E CARAMELO
Proporções:
2 cápsulas de Espresso Volluto
1 bola de gelado de baunilha
2 colheres de chá de caramelo
1 colher de chá de pepitas de chocolate
Cobertura com espuma de leite
Prepare a espuma de leite quente, adicione o caramelo e reserve. Prepare dois cafés
Espresso numa chávena e despeje-os num copo frio (350 ml). Adicione imediatamente a
bola de gelado e cubra com espuma de leite quente. Decore com pepitas de chocolate.
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