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10.2 BEBIDAS CALIENTES
1) Pulsar la tecla del vapor 11: se encenderá el piloto del calentamiento 3.
2) Cuando el piloto 3 se apaga, girar la perilla 5 del vaporizador 6 y dejar salir el agua
de condensación que eventualmente se haya formado.
Una vez acabada la operación, girar la perilla del vaporizador en sentido inverso para
interrumpir el vapor.
3) Poner el recipiente con la leche o el agua debajo del vaporizador 6 de modo que
el rociador toque el fondo, girar la perilla del vaporizador y calentar el liquido
a la temperatura deseada.
4) Girar la perilla del vaporizador en sentido inverso para interrumpir el vapor.
5) Pulsar la tecla del vapor 11 para que se coloque en posición de descanso.
6)
Pulsar la tecla de suministro café 4 hasta que salgan algunas gotas de agua por
el portafiltro 10 de manera que la caldera se llene de nuevo con agua.
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CALENTAMIENTO DE LAS TAZAS (N-V)
Con el fin de obtener el máximo resultado en la preparación de los cafés y los capuchinos,
es indispensable que todas las partes en contacto con ellos estén bien calientes, sobre todo
las tazas.
- La máquina está provista de una rejilla calientatazas 6 (N) o espacio calientatazas 9 (V)
que alcanza la temperatura de aproximadamente 50 °C.
- Se recomienda tener algunas tazas para café exprés y cappuccino sobre la referida rejilla,
de modo que estén siempre listas para el uso.
MOLIENDA DEL CAFÉ (M)
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1) Colocar el café en granos en la campana para café 3.
2) Accionar el interruptor 1 hasta moler la cantidad de café deseada.
No llenar nunca el dosificador 8 más de 2/3 de su capacidad.
3) Extraer las dosis tirando de la palanca de dosificación 9 hasta el final del recorrido
sin reacompañarla.
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