Bebidas Calientes - ELEKTRA N NIVOLA Serie Manual Del Usuario

9 PREPARACIÓN DE CAPPUCCINO, LECHE Y OTRAS BEBIDAS CALIENTES (L-S)
Las máquinas están provistas de vaporizador para cappuccino, ponche, chocolate en taza y té.
9.1 CAPPUCCINO
1) Girar la perilla 5 del vaporizador 6 y dejar salir el agua de condensación que
eventualmente se haya formado.
Una vez acabada la operación, girar la perilla en sentido inverso para interrumpir el vapor.
2) Poner el recipiente debajo del vaporizador 6 e modo que el rociador toque el fondo,
Girar la perilla del del vaporizador y calentar a la leche temperatura deseada.
3) Bajar el recipiente de manera que el pulverizador apenas toque la superficie de la leche,
luego subir y bajar el recipiente para que el pulverizador entre y salga de la leche.
Realizar esta operación por unos segundos hasta montar la leche.
4) Agregar a un café largo la leche calentada y montada.

9.2 BEBIDAS CALIENTES

1) Girar la perilla 5 del vaporizador 6 y dejar salir el agua de condensación que
eventualmente se haya formado.
Una vez acabada la operación, girar la perilla en sentido inverso para interrumpir el vapor.
2) Poner el recipiente con la leche o el agua debajo del vaporizador 6 de modo que
el rociador toque el fondo, girar la perilla del vaporizador y calentar la leche a
la temperatura deseada.
10 PREPARACIÓN DE CAPPUCCINO, LECHE Y OTRAS BEBIDAS CALIENTES (V)
10.1 CAPPUCCINO
1) Pulsar la tecla del vapor 11: se encenderá el piloto del calentamiento 3.
2) Cuando el piloto 3 se apaga, girar la perilla 5 del vaporizador 6 y dejar salir el agua
de condensación que eventualmente se haya formado.
Una vez acabada la operación, girar la perilla en sentido inverso para interrumpir el vapor.
3) Poner el recipiente con la leche o el agua debajo del vaporizador 6 de modo que
el rociador toque el fondo, girar la perilla del vaporizador y calentar la leche a
la temperatura deseada.
4) Bajar el recipiente de manera que el pulverizador apenas toque la superficie de la leche,
luego subir y bajar el recipiente para que el pulverizador entre y salga de la leche.
Realizar esta operación por unos segundos hasta montar la leche.
5) Girar la perilla del vaporizador en sentido inverso para interrumpir el vapor.
6) Pulsar la tecla del vapor 11 para que se coloque en posición de descanso.
7) Pulsar la tecla de suministro café 4 hasta que salgan algunas gotas de agua por
el portafiltro 10 de manera que la caldera se llene de nuevo con agua.
8) Agregar a un café largo la leche calentada y montada.
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