Tabla de contenido
es Manejo básico
Tipo de calen-
Aire caliente 3D
tamiento
miento con vapor
Temperatura
200 °C
Duración
30 minutos
Apagar el aparato después de la duración indicada.
6.
Esperar hasta que el compartimento de cocción se
7.
enfríe.
Vaciar el depósito de agua y secar el compartimen-
8.
to de cocción.
→ "Después de cada funcionamiento con vapor",
Página 14
Ajustar el tipo de calentamiento sin el funcionamien-
9.
to con vapor y la temperatura.
7 Manejo básico
7.1 Encender el aparato
Situar el mando de funciones en alguna posición
▶
salvo la posición cero .
a El aparato está encendido.
7.2 Apagar el aparato
Situar el mando de funciones en la posición cero .
▶
a El aparato está desconectado.
7.3 Ajustar el tipo de calentamiento y la
temperatura
Ajustar el tipo de calentamiento con el mando de
1.
funciones.
Ajustar la temperatura o el nivel del grill con el man-
2.
do de temperatura.
a Tras unos pocos segundos, el aparato comienza a
calentarse.
Cuando el alimento esté cocinado, desconectar el
3.
aparato.
8 Cocción al vapor
Se puede activar el funcionamiento con vapor en algu-
nos tipos de calentamiento.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras por
líquidos calientes!
Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor calien-
te. Tenga presente que, según la temperatura, no pue-
de verse el vapor.
Cuando se abra la puerta, se recomienda no per-
▶
manecer demasiado cerca del aparato.
Abrir la puerta del aparato con precaución.
▶
Mantener fuera del alcance de los niños.
▶
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras!
Durante el funcionamiento del aparato se puede calen-
tar el depósito de agua.
Después de un funcionamiento del aparato previo,
▶
esperar hasta que el depósito de agua se haya en-
friado.
Extraer el depósito de agua de la cámara del depó-
▶
sito.
12
con funciona-
Tipo de calen-
Calor superior e inferior
tamiento
Temperatura
240 °C
Duración
30 minutos
Apagar el aparato después de la duración indicada.
10.
Esperar hasta que el compartimento de cocción se
11.
enfríe.
Limpiar las superficies lisas con una bayeta con
12.
agua y jabón.
Limpiar los accesorios a fondo con una bayeta con
13.
agua y jabón o un cepillo blando.
Consejos
¡ El tipo de calentamiento adecuado para el alimento
en cuestión puede encontrarse en la descripción de
los tipos de calentamiento.
→ "Tipos de calentamiento y funciones", Página 8
¡ La duración y el final del funcionamiento pueden
ajustarse en el aparato.
→ "Funciones de programación del tiempo",
Página 15
Modificar el tipo de calentamiento
El tipo de calentamiento puede modificar en cualquier
momento.
Programar el tipo de calentamiento deseado con el
▶
mando de funciones.
Modificar la temperatura
La temperatura se puede modificar en cualquier mo-
mento.
Ajustar la temperatura deseada con el mando de
▶
temperatura.
8.1 Cocinar a fuego lento con
funcionamiento con vapor
Cuando se cocina con el funcionamiento con vapor, se
genera vapor en el compartimento de cocción a inter-
valos de tiempo variables. De este modo, el alimento
adquiere una corteza crujiente y una superficie brillan-
te. La carne queda tierna y jugosa por dentro y su volu-
men se reduce mínimamente.
Iniciar el funcionamiento con vapor
Consejo: Utilizar los programas o las indicaciones de
las tablas.
Llenar el depósito de agua.
1.
→ "Llenar el depósito de agua", Página 13
Ajustar un tipo de calentamiento adecuado:
2.
– Aire caliente 3D
– Calor superior e inferior
– Grill con aire caliente
3.
Ajustar una temperatura entre 80 y 240 °C.
Ajustar la intensidad del vapor con el sensor .
4.
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