DER OFEN
SEHR WICHTIG: Der Ofen und der Geschirrspüler dürfen nicht
gleichzeitig benutzt werden. Um den Ofen zu gebrauchen,
müssen Sie den Geschirrspüler schließen.
WICHTIG: Der Backofen wird naturgemäß heiß, besonders im
Bereich der Tür. Es ist daher darauf zu achten, dass keine Kinder
in die Nähe des Backofens kommen, wenn dieser in Betrieb ist.
DIE BETRIEBSARTEN (je nach Modell)
• Unterhitze mit Umluft
: Die untere Heizung funktioniert
zusammen mit dem Umluftventilator. Ideal zum Garen von Kuchen,
Pasteten und ähnlichen Teigwaren. Da ein Austrocknen der
Speisen vermieden wird, eignet sich diese Garart besonders für
Backwaren, die aufgehen müssen, für Brot und ähnliche Gerichte.
Es wird empfohlen, das Gericht auf die unterste Einschubebene
zu stellen. Außerdem ist das Vorheizen mit Ober-/Unterhitze ca.
10 Minuten lang zu empfehlen.
• Oberhitze / Unterhitze
: Sowohl das obere als auch das
untere Heizelement werden verwendet. Diese Funktion eignet
sich für konventionelles Braten und Backen, sowie für die
Zubereitung von Gerichten wie rotem Fleisch, Roastbeef,
Lammkeule, Wild, Brot und in Aluminiumfolie eingewickeltem
Backgut. Es wird empfohlen, den Gitterrost in die mittlere Ebene
einzuschieben. Heizen Sie den Ofen für ca. 10 Minuten vor und
schieben Sie die Bratplatte mit dem zu bratenden Fleisch in die
mittlere Ebene ein.
• Umluft
: Bei dieser Betriebsart werden das untere und das
obere Heizelement sowie das Gebläse verwendet, welches die
heiße Luft im Ofen umwälzt. Diese Betriebsart ist für Geflügel,
Gebäck, Fisch und Gemüse zu empfehlen. Die Hitze dringt dabei
tiefer in die Lebensmittel ein; dadurch reduziert sich die Garzeit.
• Grillen
: Es wird nur das obere Heizelement verwendet.
Diese Betriebsart garantiert ausgezeichnete Ergebnisse beim
Grillen von Fleisch oder Fisch, Spießchen; auch zum Gratinieren
wird sie vorzugsweise verwendet. 5 Minuten Vorwärmezeit sind
notwendig, bis das Heizelement zu glühen anfängt.
• Turbogril
: Erfolgt unter Verwendung des oberen
Heizelementes sowie des Gebläses, das die heiße Luft im Ofen
umwälzt. Diese Betriebsart empfiehlt sich für das Grillen von
ganzen Fleischstücken, beispielsweise Schweinebraten, Geflügel
usw. Vorheizen ist bei rotem, nicht jedoch bei weißem Fleisch
erforderlich. Legen Sie das Grillgut direkt auf die Mitte der
Bratplatte und schieben Sie diese in die mittlere Ebene des
Ofens und darunter die Fettauffangschale ein.Achten Sie darauf,
dass sich das Grillgut nicht zu dicht am Grillelement befindet,
und drehen Sie es nach Ablauf der Hälfte der Grillzeit.
GEBRAUCH
Taste Temperaturwahl
Symbol
Betriebsart
Backofenbe-
leuchtung
Unterhitze mit
Umluft
Ober-/Unterhitze 220°C
Umluft
Grill
Grill mit Umluft
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
Taste On / Off
Taste Betriebsarten
mögliche
voreingestellte
Temperaturein
Temperatur
stellung
keine
keine
200°C
60°C - 240°C
60°C - 240°C
220°C
60°C - 240°C
200°C
200°C - 240°C
220°C
180°C - 240°C
• Drücken Sie die Taste "On/Off"
Wenn das Gerät auf Off ist, sind alle Anzeigen ausgeschaltet.
Beim Drücken der „O n/O ff" Taste schaltet sich die
Backofenbeleuchtung ein und die erste Anzeige der Betriebsarten
von links leuchtet auf.
Wenn nur die Backofenbeleuchtung in Betrieb ist, kann die
Temperatur nicht eingestellt werden und die entsprechenden
Anzeigen sind daher ausgeschaltet.
• Taste "Betriebsarten"
Beim Drücken dieser Taste blinkt die zweite Anzeige der
Betriebsarten von links (Unterhitze mit Umluft) und die
Temperaturanzeige der für diese Betriebsart voreingestellten
Temperatur leuchtet auf.
Durch mehrmaliges Drücken der Taste können die unterschiedlichen
Betriebsarten bzw. Temperaturen nacheinander eingestellt werden.
Wird die Taste nach der Wahl der Betriebsart 3 Sekunden lang
nicht mehr gedrückt, wird die Auswahl bestätigt. Das Gleiche gilt
für die Einstellung der Temperatur. Die entsprechende LED-Anzeige
hört auf zu blinken und leuchtet permanent. Die Temperaturanzeige
blinkt dagegen weiter, bis die Temperatur erreicht worden ist, erst
dann leuchtet sie permanent.
Die voreingestellte Temperatur der gewählten Betriebsart kann
durch Drücken der Temperaturtaste verändert werden. Vergleichen
S i e h i e r z u d i e Ta b e l l e m i t
Einstellungsmöglichkeiten.
• Um den Backofen auszuschalten, drücken Sie die Taste
"On/Off".
RESTWÄRMEANZEIGE
Nach dem Ende des Backvorgangs bleibt die Anzeige der
Temperatur blinkend eingeschaltet, bis die Temperatur im Garraum
unter 80°C gesunken ist.
DER OFEN - ZUBEHÖR
Jede Komponente muss vor dem ersten Gebrauch zunächst
gereinigt werden. Waschen Sie sie mit Hilfe eines Schwamms.
Dann ausspülen und abtrocknen.
DIE BRATPLATTE: Sie dient zum
Tragen von Tellern, Platten und
Fleischstücken beim Grillen und
ist mit Schienen zum Hinein-
schieben der Fettauffangschale
ausgestattet.
Dank ihrer speziellen Form bleibt die Bratplatte immer waagerecht,
auch, wenn Sie vollständig bzw. bis zum Anschlag aus dem Ofen
herausgezogen wird; dadurch wird die Gefahr abgewendet, dass
Teller verrutschen oder verschüttet werden.
DIE FETTAUFFANGSCHALE: Sie
sammelt den Saft, der beim Braten
von Fleisch oder beim Grillen von
den Speisen ausgeschieden wird;
sie kann auf die Bratplatte gelegt
oder unter diese geschoben
werden. Außer beim Grillen darf
die Fettauffangschale während
des Betriebs nicht im Ofen bleiben.
Verwenden Sie die Fettauffangschale nie als Grillrost.
Das würde Rauchbildung und Fettspritzer verursachen, die den
Ofen schnell beflecken würden.
Wenn der Ofen in Betrieb ist, müssen diese Teile
49 DE
d e n v e r s c h i e d e n e n
Je nach Modell
entfernt werden.