Wolf Gourmet B82 Serie Manual De Uso página 43

TIPPS FÜR DEN UMGANG MIT IHREM STANDMIXER
ALLGEMEINES
•
Die beste Leistung erzielen Sie, wenn Sie bei jedem Rezept mindestens 240 ml Flüssigkeit
verwenden.
•
Bei dickflüssigen Smoothies oder Breien, die sich nicht gut mixen lassen, können Sie unter
Umständen schon mit ein wenig zusätzlicher Flüssigkeit bessere Ergebnisse erzielen. Fügen Sie
zunächst 60 ml hinzu.
•
Um während des Mixvorgangs Lebensmittel zuzugeben, entfernen Sie die Emulsionskappe und
geben Sie die Zutaten durch die Öffnung hinzu.
•
Bewahren Sie im Mixbecher keine Lebensmittel oder Flüssigkeiten auf.
•
Vermeiden Sie es, gegen den Standmixer zu stoßen oder ihn fallen zu lassen.
•
Das Zerschneiden großer Obst- und Gemüsestücke ermöglicht unter Umständen ein schnelleres
Mixen.
•
Füllen Sie den Mixbecher höchstens bis zum obersten Messstrich.
•
Das Material des Mixbechers ist anfällig für Stöße durch harte Zutaten wie Nüsse, Saate und
Kerne, die kleinere Schlagstellen oder Trübungen verursachen können. Dies betrifft nur das
Aussehen des Standmixers und beeinträchtigt nicht die künftige Mixleistung.
•
Bricht der Mixvorgang plötzlich ab oder kleben Zutaten an den Seiten des Mixbechers, führen Sie
den Stopfer ein, um das Mixgut zu bewegen, oder füllen Sie mehr Flüssigkeit ein.
VERWENDUNG DES STOPFERS:
•
Beim Mixen von sehr dickem oder gefrorenem Mixgut wie Erdnussbutter oder Sorbet können
ab und zu aufgrund der hohen Geschwindigkeit der Messer Lufteinschlüsse entstehen, die
dazu führen können, dass sich die Zutaten nicht weiter vermischen. Es handelt sich dabei
um eine sogenannte Kavitation. Kommt es zur Kavitation, schieben Sie die Zutaten mit dem
Stopfer in Richtung der Messer. Der Stopfer ist so konstruiert, dass er perfekt in die Öffnung des
Becherdeckels passt; daher kann er auch während des Mixens verwendet werden. Er kommt
dabei nicht mit dem Messerstern in Kontakt. Verwenden Sie den Stopfer NUR mit aufgesetztem
Becherdeckel.
1. Entfernen Sie die Emulsionskappe. Führen Sie den Stopfer durch das Loch im
Becherdeckel ein.
2. Bei Verwendung des Stopfers während des Mixvorgangs sollte der Mixbecher zu maximal
zwei Dritteln gefüllt sein.
3. Verwenden Sie den Stopfer nicht für heiße Flüssigkeiten.
4. Um Zutaten unterzurühren, drehen Sie den Stopfer in Richtung der Seiten oder Ecken des
Behälters. Versuchen Sie nicht, den Stopfer tiefer in den Behälter hinein oder näher an die
Messer zu führen.
ÜBERLADUNG VERHINDERN:
•
Verarbeiten Sie Mixgut nicht auf einer niedrigeren oder höheren Geschwindigkeitsstufe als
empfohlen.
•
Verarbeiten Sie Mixgut nicht länger als empfohlen.
43