FUNCIONAMIENTO DE LAS MÁQUINAS MHC
Ciclo de congelación
La unidad comenzará a funcionar mediante la pulsación
rápida del botón de encendido/apagado (ON/OFF). Se
activa la válvula de entrada de agua. Cuando el flotador
de agua alta se encuentra en la posición de apertura, se
desactiva la entrada de agua. La válvula de gas caliente se
abrirá durante 5 segundos. Se activará el compresor y, 5
segundos después, se cerrará la válvula de gas caliente y
se iniciará el enfriamiento previo del evaporador. El motor
del ventilador (si corresponde) arrancará cuando se cierre
el control del ventilador. Luego de finalizado el enfriamiento
previo, se activará la bomba de agua. Posteriormente, fluirá
agua por el evaporador.
Cuando la temperatura del agua alcance un punto
predeterminado
establecido
congelamiento), la unidad apagará la bomba de agua
durante 20 segundos para evitar que se acumule agua
semiderretida en el sumidero. Al finalizar este procedimiento,
la unidad seguirá en modo de congelamiento hasta que
haya poca agua en el flotador (se cierre), lo cual indicará la
formación de un bloque de hielo completo en el evaporador
y comenzará el ciclo de recolección.
en
fábrica
(cerca
del
Placa de control de MHC
Ciclo de recolección
El motor del ventilador se apaga cuando se activan
la válvula de gas caliente, la válvula de desagüe y la
válvula de entrada de agua. La válvula de entrada de
agua permanecerá activada durante un tiempo adicional
después de que se cierre la válvula de desagüe y se llene
parcialmente el sumidero de agua.
La unidad sigue en este modo hasta que el dispositivo
auxiliar de recolección ayude a empujar el bloque de hielo
desde la placa y se abran los contactos del interruptor
de la cortina al tiempo que el bloque de hielo cae en
el depósito. Si el interruptor de la cortina permanece
abierto después del tiempo preestablecido en fábrica para
el ciclo de recolección, la unidad se apagará cuando se
llene el depósito. Si la cortina se abre y se cierra con la
recolección de hielo, la unidad reiniciará el siguiente ciclo
de congelamiento.
El grosor adecuado del puente, cuando se mide en el
centro del bloque de hielo, en las unidades MHC, es de
aproximadamente 0,48 cm (3/16 pulg.) en el caso de las
unidades que pesen menos de 181,44 kg (400 lb) y de 0,32
cm (1/8 pulg.) para las de 181,44 kg (400 lb) en adelante.
MÁQUINAS DE HIELO
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