Princess SILVER Instrucciones De Uso página 60

Om klockan till exempel är 22:00 och du vill ha nybakat bröd, som är färdigt i bakmaskinen 7:45 följande
morgon, gäller följande: Tidsskillnaden mellan tiderna är 9 timmar och 15 minuter. Timern ska därför
ställas in på 9:15.
LOAF SIZE (BRÖDETS STORLEK)
Denna funktion låter dig avgöra degens volym.
1,5 lb står för 1,5 pund (lämpligt för att göra bröd på 600 gram).
2,0 lb står för 2,0 pund (lämpligt för att göra bröd på 800/900 gram).
Detta alternativ finns endast tillgängligt med programmen 1, 2, och 9.
FÖRVÄRMNINGSFUNKTION
Bakmaskinen förvärms under några minuter – detta är standard. Tiden varierar från 5 minuter till 40
minuter. Texten "pre-heat" visas på displayen.
STRÖMAVBROTT
Om ett strömavbrott förekommer under processen, sätts bakmaskinen på igen automatiskt om störningen
är kortare än 30 minuter. Programmet fortsätter från den punkt där det avbröts. Om strömavbrottet pågår
längre än 30 minuter fortsätter inte maskinen bakprocessen och du får starta om maskinen.
KOMMENTARER OM RECEPTEN
För bästa möjliga resultat, se till att rätt proportioner mellan ingredienserna uppehålls.
Använd medföljande mätbägare och mätsked, eller en köksvåg.
Mägbägaren innehåller 250 ml. Se till att vattnet inte är för kallt - bäst temperatur är fingervarmt (28 till
30 grader C).
Den stora mätskeden är 15 ml, dvs. samma som en matsked. Den lilla mätskeden är 5 ml, dvs. samma
som en tesked.
Varje recept innehåller färsk eller torkad jäst och du ska välja ett av dessa alternativ.
Möjliga problem vid bakning av bröd
Brödet jäser inte:
* gammal jäst,
* ej tillräckligt med vatten,
* för mycket salt
* fel mängder,
* lägg jästen under mjölet så att den inte kommer i kontakt med salt, smör eller vatten.
Brödet jäser för mycket.
* använd mindre mängd jäst
* använd mindre mängd vatten
* använd mer salt
Brödet ser ut som en "krater"
* för mycket vatten har tillsatts
* använd ytterligare 2 matskedar mjöl
* Brödet har lämnats för länge i bakformen.
Brödet är för tungt:
* Använd ytterligare 2 matskedar vatten
Det finns hål i brödet
* använd 2 matskedar vatten färre
* använd lite mindre jäst
* använd mer salt
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Innan du använder bakmaskinen för första gången, rengör den och knådningsarmarna med
svagt rengöringsmedel. Innan du rengör och lägger undan apparaten, låt den alltid kallna
först. Efter att den kallnat i ungefär en halvtimme är apparaten färdig att användas igen för
bakning eller tillredning av deg.
60