- Na het 1ste signaal kunnen er eventueel extra ingrediënten voor de vulling worden toegevoegd (zie
recepten achterin deze gebruiksaanwijzing)
- Het 2de piepsignaal geeft aan dat het bakproces is beëindigd.
- PAS OP! De bakvorm en het brood zijn heet! Gebruik ovenwanten als u het bakblik uit de broodbak-
machine haalt en het brood uit het bakblik verwijdert. Laat het brood afkoelen op een rooster.
- LET OP: Het kan zijn dat de kneedarmen in het brood zijn achtergebleven. Als dit het geval is, kunnen
ze er voorzichtig worden uitgenomen. Let wel op dat deze kneedarmen heet zijn!
- Wanneer u nog een brood wilt bakken, dient u een aantal minuten te wachten totdat de machine
voldoende is afgekoeld. De broodbakmachine laat een pieptoon horen en er verschijnt 'HOT' in het
display als deze nog niet voldoende afgekoeld is.
- Schakel na het bakken het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact.
- Het vers gebakken brood snijdt u het gemakkelijkst met het elektrisch mes van Princess (art. 2952)
BEDIENINGSPANEEL
Met de start- / resetknop kunt u de broodbakmachine in- en uitschakelen.
Inschakelen : Druk op de start- / resettoets.
Uitschakelen: 3 tot 5 tellen de start-/resettoets ingedrukt houden.
LET OP: Als u tijdens het bakproces de broodbakmachine uitschakelt wordt het programma niet
afgemaakt, maar begint het programma opnieuw.
SELECT COURSE
Menu select
Aanduiding
bedieningspaneel
1
2
Basic wheat
3
Basic dough
4
5
Quick wheat
6
Quick dough
7
8
9
Sandwich
10
Home made
• Basic
Voor het bereiden van wit en gemengd brood. Dit programma wordt het meest gebruikt. De
broodbakmachine kneedt het deeg 3 keer. Na de 1e maal kneden hoort u een pieptoon. Na deze
pieptoon kunt u de extra ingrediënten toevoegen. Het complete programma duurt 3 uur en 45 minuten.
• Basic Wheat
Voor het bereiden van volkoren tarwebrood. De broodbakmachine kneedt 2 keer, het deeg rijst en bakt
langer. Het programma duurt 3 uur en 55 minuten.
• Basic dough
Met deze werkwijze kunt u deeg kneden voor onder andere broodjes of pizza's, of elk ander recept waar u
deeg voor nodig heeft. Ook kan op deze stand jam geroerd worden.
Het programma duurt 2 uur en 05 minuten.
• Quick (veel gebruikt programma)
Voor het bereiden van wit en gemengd brood. De broodbakmachine kneedt het deeg 2 keer
en piept voordat de tweede kneedbeurt begint. U kunt nu de extra ingrediënten toevoegen.
Het rijzen van het deeg wordt verkort en het bakken kost dan minder tijd. Het programma
duurt 2 uur en 08 minuten.
• Quick Wheat
Voor het bereiden van Frans witbrood. Het deeg wordt 2 keer gekneed, de rijstijd wordt
verlengd evenals de baktijd. Hierdoor ontstaat een dikkere korst. Het programma duurt 2
uur en 28 minuten. Dit programma kan overigens ook gebruikt worden voor andere
broodsoorten.
Omschrijving
Basic
Basis
Basis tarwe
Basis deeg
Quick
Snel tarwe
Snel deeg
Jam
Cake
Sandwich
Zelfgemaakt recept
Tijdsduur (met medium
bruiningsgraad)
Snel
Jam
Cake
instelbaar
3:45
3:55
2:05
2:08
2:28
0:45
1:20
2:00
3:35
5