III. Instalación (continuación)
II. f – Colocación de equipo encima de la
unidad:
Se puede colocar equipo encima de la base del
equipo Traulsen. Se incluye de manera estándar una
superficie de trabajo de acero inoxidable en los
equipos que se utiliza para sostener otros equipos
que pesen más de 100 lb (45 kg) o que produzcan
calor de más de 140 °F (60 °C) a la superficie
superior. Consulte la siguiente tabla para determinar
la máxima capacidad de carga superior de su equipo.
Modelo
Máxima capacidad de
carga superior en lb
TE036HT
TE048HT
TE060HT
TE065HT
TE072HT
TE084HT
TE096HT
TE110HT
TE125HT
TE139HT
IV. Funcionamiento
IV. a - Refrigeradores:
Los refrigeradores no requieren un deshielo manual.
Durante la operación normal, el refrigerador circula
continuamente aire en el gabinete por abajo de la
temperatura de congelación a través del serpentín del
evaporador. Cada 2.5 horas se apaga el compresor
por 20 minutos para derretir la escarcha acumulada
en el serpentín durante el ciclo en el que el compresor
está encendido. En el control se leerá "dEF" y se
iluminará la luz verde en forma de una gota de agua.
En los refrigeradores de conservación estándar,
también se mantiene la humedad relativa para evitar
la deshidratación del producto almacenado.
INTELA-
TRAUL®
CO
N
GE
LA
°F
°C
D
OR
625 (283 kg)
625 (283 kg)
1200 (544 kg)
1200 (544 kg)
1200 (544 kg)
1500 (680 kg)
1500 (680 kg)
1500 (680 kg)
2000 (907 kg)
2000 (907 kg)
SET
V. Cuidado y mantenimiento
V. a – Limpieza del condensador y filtro:
Lo más importante para prolongar la vida útil y
confiable de servicio del equipo Traulsen es limpiar con
regularidad el serpentín del condensador o el filtro si
está equipado.
El control por microprocesador notificará por medio del
mensaje
"CLN-FIL"
cuando
condensación alcance 140 °F (60 °C) o más. Si la
temperatura de condensación alcanza 160 °F (71 °C),
se apagará automáticamente el compresor. Cuando la
temperatura se encuentre por debajo de 140 °F, el
compresor se reiniciará y cuando haya alcanzado una
temperatura inferior a 120 °F (49 °C), se reestablecerá
la alarma.
ADVERTENCIA: DESCONECTE EL SUMINISTRO
ELÉCTRICO ANTES DE LIMPIAR CUALQUIER
PARTE DEL EQUIPO.
Para limpiar el condensador o el filtro, primero
desconecte el suministro eléctrico del gabinete y quite
el ensamble frontal de rejillas. Para realizarlo, coloque
las manos abajo del panel de la rejilla y jálelo hacia
afuera y hacia arriba para sacar el panel del soporte
del equipo. Consulte el diagrama a continuación.
Quite cualquier rastro de suciedad, pelusa o polvo del
filtro y serpentín del condensador de aleta, el
compresor o de cualquier otra parte del sistema de
enfriamiento.
Si
la
suciedad
significativamente las aletas del condensador o los
filtros, utilice aire comprimido para limpiarlos.
Para reemplazar el ensamble de las rejillas siga el
proceso en el orden inverso.
-3-
la
temperatura
de
está
obstruyendo