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Idiomas disponibles
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Asado de lomo con salsa de
cebollinas e hierbas (4 personas)
500 g de lomo magro (de unos 125 g)
120 g margarina
1 cucharadas de salsa Worcestershire
1 diente de ajo picado fino
4 cucharada de perejil picado fino
4 cebollinas picadas finas
1. Mezclar la margarina y la salsa de Worcesters-
hire en un bol pequeño. Añadir el ajo, el perejil
y las cebollinas.
2. Caliente el aparato (Nivel de calentamiento M).
3. Asar el bistec 3 min., al nivel de calentamiento
M con la salsas de hierbas y cebollitas de pri-
mavera y proseguir la cocción unos 4 min. más.
Recoger la salsa de hierbas que gotea con la
bandeja colectora de aceite. Dejar
reposar brevemente el filete asado y cortarlo
lonchas finas en dirección opuesta a la fibra.
4. Dejar reposar brevemente el filete asado y cor-
tarlo lonchas finas en dirección opuesta a la fi-
bra. Servir la carne en un plato precalentado y
verter la salsa de la bandeja colectora, derreti-
da sobre la carne cortada
Limpieza y conservación
Antes de limpiar el grill, desenchúfelo y espere
a que se haya enfriado del todo. No limpie ja-
más el aparato bajo un chorro de agua ni lo su-
merja en agua.
Puede sacar las planchas del grill
las mejor.
• Empuje los resortes de sujeción de las planchas
y
un poco hacia atrás para sacarlas.
• Limpie las planchas
agua caliente. No utilice estropajos o esponjas
ásperas ni objetos puntiagudos para la limpieza y
así evitará dañar el recubrimiento antiadherente.
o
para limpiar-
o
con un producto neutro y
• Si la suciedad se ha incrustado, coloque una
bayeta mojada sobre los restos adheridos para
ablandarlos.
¡Las planchas de la parrilla también pueden la-
varse en el lavavajillas!
• Lave la bandeja de recogida de aceite
agua caliente y un detergente neutro. Con el fin
de no dañar la superficie no utilice para la lim-
pieza productos agresivos, esponjas asperas u
objetos puntiagudos .
Para limpiar las superficies exteriores del aparato
basta con pasar un paño húmedo.
Antes de volver a utilizar el grill, compruebe que
todas las piezas estén bien secas.
Almacenamiento
Puede guardar el grill en posición horizontal o
vertical.
El aparato cuenta con un recogecable integrado en
la parte inferior de la carcasa en el que puede en-
rollar el cable eléctrico cuando no lo utilice. De
este modo evitará que el cable se doble o se ensu-
cie, o que quede colgando y pueda provocar
accidentes.
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