Colocar la pechuga de pato y de ganso con el lado de la piel
■
hacia abajo. Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo.
Dar la vuelta a los muslos de ganso una vez transcurrida la
■
mitad del tiempo. Introducir la piel.
Dar la vuelta al redondo de pavo una vez transcurrido
■
tiempo.
Ave
Pollo, entero
Capón, entero
Pollo, mitades
Piezas de pollo
Piezas de pollo
Pechuga de pollo
Pato, entero
Pechuga de pato,
2 piezas
Ganso, entero
Pechuga de ganso,
2 piezas
Muslos de ganso,
4 piezas
Pavo pequeño, entero
Carne de pavo enrollada aprox. 1,5 kg
Pechuga de pavo
Sobremuslo de pavo
*Poner 50 ml de agua en la bandeja universal.
Pescado
Nota: Cocer el pescado entero rehogado en la posición de
nado.
*
Grill, superficie reducida
■
Pescado
Pescado p. ej. trucha
entera, a la parrilla
Ventresca pescado p. ej.,
salmón, a la parrilla,
3 cm de grosor
Pescado, entero 23
unidades, a la parrilla
Pescado, entero,
rehogado
Filete de pescado p. ej.,
abadejo, rehogado
* Untar primero la parrilla con aceite.
Peso
Accesorios
aprox. 1,2 g
Recipiente con tapa, parrilla
aprox. 1,7 g
Recipiente con tapa, parrilla
de 500 g
Recipiente sin tapa, parrilla
aprox. 800 g
Recipiente sin tapa, parrilla
aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa, parrilla
Recipiente sin tapa, parrilla
1,5-1,7 kg
Bandeja universal
de 300400 g
Parrilla +
cada una
Bandeja universal*
3-3,5 kg
Bandeja universal
de 500 g
Parrilla +
Bandeja universal*
aprox. 1,5 kg
Parrilla +
Bandeja universal*
aprox. 3 g
Bandeja universal
Recipiente con tapa, parrilla
aprox. 1kg
Recipiente con tapa, parrilla
aprox. 1,3 g
Recipiente con tapa, parrilla
Peso
Accesorios
aprox. 300 g
Bandeja universal +
Parrilla*
Bandeja universal +
Parrilla*
300 g cada
Bandeja universal +
una
Parrilla*
aprox. 1 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
aprox. 1,5 kg Recipiente con tapa,
parrilla
aprox. 2 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
aprox. 800 g
Recipiente con tapa,
parrilla
Colocar la pechuga y las alas de pavo con el lado de la piel
■
hacia abajo. Dar la vuelta transcurrido
Grill con circulación de aire
4
■
(
Grill, superficie amplia
■
Aire caliente
3
■
del
Z
Calor superior/inferior
%
■
Altura
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
(
Grill, superficie amplia
■
Calor superior/inferior
%
■
Altura Tipo
calentam.
1
*
3
1
(
3
1
(
3
1
%
1
%
1
%
1
%
Z
del tiempo.
Tipo
Temperatura °C,
calentam.
nivel de grill
230-250
4
230-250
4
190-210
4
170-190
4
220-240
4
200-220
4
170-190
4
2
(
160-180
4
180-200
4
160-180
4
170-180
3
200-220
3
200-210
%
230-250
4
Temperatura
Tiempo en minutos
°C, nivel de
grill
2
Primera cara: aprox. 15-20
Segunda cara: aprox. 10-15
3
Primera cara: aprox. 11-13
Segunda cara: aprox. 8-12
2
Primera cara: aprox. 10-15
Segunda cara: aprox. 10-15
170-190
50-60
160-180
60-70
150-170
70-80
170-190
40-50
Tiempo en
minutos
70-80
80-90
40-50
50-55
55-65
45-60
80-90
30-35
120-140
55-65
60-70
85-95
110-120
80-90
85-100
25