ECG OS 185 Manual De Instrucciones página 17

7. Długie kawałki warzyw (jak np. marchew) należy umieszczać w rurze tak, aby ich cienka krawędź była
skierowana do przodu.
8. Warzywa i owoce należy przemieszczać za pomocą popychacza i niewielkiego nacisku. Zbyt duży nacisk
spowoduje wyciśnięcie mniejszej ilości soku i może spowodować uszkodzenie urządzenia.
9. Przed wyjęciem popychacza i włożeniem kolejnych kawałków owoców należy najpierw zatrzymać
urządzenie, aby sok nie rozprysnął.
10. Sprawdzaj pojemnik na miąższ i zatrzymaj wyciskanie soku zanim będzie całkowicie zapełniony.
11. Przed zdjęciem górnej pokrywy należy ZAWSZE wyłączyć sokowirówkę poprzez przełączenie wyłącznika
w pozycję „0".
Ostrzeżenie: Nie pozwól, aby sokowirówka pracowała bez przerwy dłużej niż 3 minuty. Po 3 minutach pracy
pozostaw urządzenia w spoczynku przez 20 minut, aby ostygło przed ponownym użyciem!
Porady i zalecenia
• Jeżeli przed użyciem włożysz do pojemnika na miąższ worek foliowy, ułatwisz sobie czyszczenie urządzenia.
• Używaj świeżych owoców i warzyw – zawierają więcej soku.
• Owoce nadające się do wyciskania to m.in.: ananas, jabłko, ogórek, seler, marchew, melon, pomidor oraz
większość owoców cytrusowych.
• Poszczególne odmiany jabłek mają sok o innym smaku i konsystencji. Eksperymentując z różnymi
kombinacjami można znaleźć swój ulubiony smak.
• Włókniste owoce i warzywa oraz owoce z bardzo twardym miąższem (jak np. banany, mango, papaja
i awokado) nie nadają się do wyciskania soku, ponieważ efektem końcowym będą zmiażdżone owoce
zamiast soku.
• Sok należy spożywać natychmiast po wyciśnięciu, ponieważ świeży sok w kontakcie z powietrzem szybko
się utlenia i traci wartości odżywcze, może także dojść do pogorszenia smaku.
• Świeży sok jabłkowy w kontakcie z powietrzem szybko brązowieje. Aby uniknąć zmiany koloru, należy
podawać sok natychmiast po wyciśnięciu lub dodać kilka kropli cytryny.
• Należy pamiętać, że miąższ można użyć w celu przygotowania ciasta, wegetariańskiej lasagne, babeczek
itp.
Tabela ważnych witamin i minerałów w owocach i warzywach
Owoce i warzywa
Szparagi
Buraki czerwone
Marchew
Seler
Ogórki
Koper włoski
Pasternak
Rzodkiew
Papryka
Pomidory
Jabłka
Czereśnie
Winogrona
Grejpfruty
Witaminy
A, B1, C, kwas foliowy
A, C, chlorofil, B6
A, C, karoten
Dobry diuretyk
A, C, chlorofil
C
A, C
C
A, B1, B2, B6, biotyna, kwas
foliowy, kwas pantotenowy
A, C, B1, B2, kwas foliowy, niacyna
A, B1, B2, C, niacyna
Kompleks witamin B, C, E, K,
biotyna, inozytol
Minerały
Potas, cholina
Wapń, potas, cholina i żelazo
Potas, wapń, fosfor
Organiczne minerały alkaliczne (równoważą
pH krwi)
Potas
Elementy alkaliczne, wapń i magnez
Wapń
Cholina, fosfor, potas
Potas
Wapń
Cholina, miedź, żelazo, magnez, mangan,
fosfor, potas, krzem, sód, siarka
Wapń, kobalt, żelazo, magnez, fosfor, potas,
duża zawartość składników alkalicznych
Wapń, miedź, żelazo, magnez, mangan, fosfor
Wapń, fosfor, potas
PL
17