Idiomas disponibles
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kontrollieren und evtl. die Backzeit bzw.
die
Temperatureinstellung
oder erhöhen.
– Neuen Teig sofort nach der Entnahme der
Waff el einfüllen.
– Nach Gebrauch den Netzstecker ziehen
und das Gerät mit geöff neten Backhälft en
abkühlen lassen.
Reinigung und Pfl ege
Vor jeder Reinigung den Netzstecker
ziehen und das Gerät mit geöff neten
Backhälft en abkühlen lassen.
Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen
Sicherheit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.
Keine
scharfen
Reinigungsmittel verwenden.
– Das
Geräteäußere
angefeuchteten Tuch abwischen.
– Die beschichteten Backfl ächen nur mit
einem feuchtem Tuch, einer weichen
Bürste oder einem Schwamm reinigen.
– Der Kegel kann im Spülwasser gereinigt
werden.
Rezepte
Bitte beachten Sie, dass alle Zutaten die
gleiche Temperatur haben sollten, damit
beim
Backvorgang
Bräunung entsteht.
Zimthörnchen
Zutaten:
50 g Margarine oder Butter, 75 g Zucker, 1
Ei, 175 g Mehl, ¼ l lauwarmes Wasser, ½ TL
Zimt
Zum Füllen: Schlagsahne oder Eis
Zubereitung:
Fett und einen Teil des Zuckers gut
schaumig rühren, das Ei hinzufügen. Dann
abwechselnd gesiebtes Mehl und lauwarmes
Wasser, in dem der restliche Zucker gelöst
wird, unterrühren, den Zimt hinzufügen.
Den Teig gut durchschlagen und ca. 30
Minuten quellen lassen. Die gebackenen
verringern
nicht
mit
oder
scheuernden
mit
einem
eine
gleichmäßige
Waff eln zu Hörnchen oder Röllchen drehen.
Zitronenhörnchen
Zutaten:
100 g Margarine oder Butter, 100 g Zucker,
2 Eier, abgeriebene Zitronenschale, 200 g
Mehl, 1 TL Backpulver, 1/8 l lauwarmes
Wasser, 1-2 EL Zitronensaft
Zum Füllen: Schlagsahne oder Eis
Zubereitung:
Fett,
Zucker
schaumig
rühren.
Eier hinzufügen, dann abwechselnd mit
Backpulver gemischtes und gesiebtes Mehl
und lauwarmes Wasser unterrühren. Zuletzt
den Zitronensaft hineingeben. Den Teig
sofort backen. Die gebackenen Waff eln zu
Hörnchen oder Röllchen drehen.
Schokoladenhörnchen
Zutaten:
3 Eier, 50 g Puderzucker, 100 g Mehl, 30
g Mandeln, geschält und gerieben, 2 EL
geriebene Schokolade
Zum Füllen: Schlagsahne oder Eis
Zubereitung :
Eier und Puderzucker schaumig schlagen, bis
die Masse so steif ist, dass ein Messerschnitt
sichtbar bleibt. Löff elweise das gesiebte
Mehl, dann die Mandeln und die geriebene
Schokolade hinzufügen. Die gebackenen
Waff eln zu Hörnchen oder Röllchen drehen.
Vanillehörnchen
Zutaten:
250 g Mehl, 250 g Zucker, 125 g zerlassene
Butter, ¼ l Wasser, 1 Ei, 1 Päckchen
Vanillepuddingpulver
Zum Füllen: Schlagsahne oder Eis
Zubereitung:
Vanillepuddingpulver, Wasser und Zucker
zum
Kochen
Puddingmasse auf einmal auf höchster Stufe
unter das Mehl rühren. Das Ei dazu geben
und die zerlassene Butter unterrühren. Es
sollte ein dickfl üssiger Teig entstehen; sonst
evt. noch 50-100 ml lauwarmes Wasser
unter ständigem Rühren hinzufügen. Die
5
und
Zitronenschale
Nacheinander
bringen.
Die
komplette
gut
die
