Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ningún objeto afi lado o puntiagudo para
extraer la comida.
– Compruebe el color que va tomando,
ajustando para ello el control de
temperatura o el tiempo de horneado.
– Coloque una nueva porción de masa tras
retirar el gofre.
– Finalizado el proceso, desenchufe el
aparato y déjelo enfriar dejando la tapa
abierta.
Mantenimiento y limpieza
Antes de limpiar el aparato, desenchúfelo
y espere a que se haya enfriado.
Para evitar riesgo de electrocución, no
limpie la unidad con agua ni la sumerja.
No
emplee
abrasivos o muy fuertes.
– Limpie la superfi cie con un paño suave y
húmedo.
– Las placas antiadherentes se pueden
limpiar con un paño suave y húmedo, un
cepillo suave o una esponja.
– El cono para dar forma al barquillo se
puede limpiar en agua caliente con jabón.
Recetas
Nota: Para obtener un buen tostado, todos
los ingredientes han de haber sido sometidos
a la misma temperatura.
Conos de canela
Ingredientes:
50g margarina o mantequilla, 75g azúcar, 1
huevo, 175g harina, 250ml agua templada, ½
cucharada de postre de canela
Para el relleno: nata montada o helado
Preparación:
Monte la nata y parte del azúcar, después
incorpore el huevo. A continuación, añada
la harina tamizada con un colador y el agua
templada en la que habrá disuelto el resto del
azúcar, y añada la canela al fi nal. La masa
se deberá batir sufi cientemente y esperar 30
minutos a que aumente de tamaño. Después
de hornear los barquillos, podrá darles forma
de conos o rollos.
productos
de
limpieza
Conos de limón
Ingredientes:
100g margarina o mantequilla, 100g azúcar,
2 huevos, ralladura de piel de limón, 200g
harina, 1 cucharada de postre de levadura
rápida, 125ml agua templada, 1-2 cucharadas
soperas de zumo de limón
Para el relleno: nata montada o helado
Preparación:
Batir la mantequilla, azúcar y ralladura de
piel de limón hasta que esté cremoso, añadir
los huevos uno a uno. También se puede
añadir la harina, tamizada con la levadura
rápida, y el agua templada. Por último,
incorpore el zumo de limón y revuelva.
Hornee los barquillos inmediatamente.
Se puede dar forma de conos o rollos a los
barquillos horneados.
Conos de chocolate
Ingredientes:
3 huevos, 50g azúcar glass, 100g harina, 30g
almendras molidas, 2 cucharadas soperas de
chocolate rallado
Para el relleno: nata montada o helado
Preparación:
Batir los huevos y el azúcar glass hasta
obtener una mezcla fi rme. Para comprobar
si ha obtenido la consistencia correcta,
utilice el cuchillo para marcar la superfi cie;
la marca deberá mantenerse visible. Añada
la harina tamizada, cucharada a cucharada
y revuelva, después incorpore las almendras
y el chocolate rallado. Después de hornear
los barquillos, podrá darles forma de conos
o rollos.
Conos de vainilla
Ingredientes:
250g harina, 250g azúcar, 125g mantequilla
derretida, 250ml agua, 1 huevo, 1 sobre de
natillas
Para el relleno: nata montada o helado
Preparación:
Añada el sobre de natillas, agua y azúcar
en un cazo e incorpórelo al fuego hasta que
hierva. Incorpore la mezcla completa a la
harina y revuelva, usando el ajuste máximo de
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