Gratinado De Patatas Y Cebollas; Para El Cono Cortador Grueso (C) Y Cono Rayador Grueso (A); Ingredientes; Procedimiento - Beper Power Slice 5 Manual De Instrucciones

Cortador de verduras multifuncional Manual de instrucciones

GRATINADO DE PATATAS Y CEBOLLAS

PARA EL CONO CORTADOR GRUESO (C) Y CONO RAYADOR GRUESO (A)

INGREDIENTES

2 cebollas rojas
3­4 patatas
100 g remolacha
30 g queso parmesano rayado
Olio extra virgen de oliva
Pan rayado
Sal, pimienta y nuez moscada

PROCEDIMIENTO:

Cortar las cebollas con el cono cortador grueso (C) y pasarlas por aceite, sal y pimienta.
Mientras tanto rayar la remolacha y el queso parmesano con el cono rayador grueso (A) y echar
la nuez moscada.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas con el cortador grueso (C). Colocarlas sobre una
bandeja con aceite formando capas.
Echar por encima la remolacha y las cebollas y colocar una nueva capa de patatas y asì suce­
sivamente.
Terminar echando el queso y pan rayado.
Cocer a 200°C hasta que la superficie quede bien tostada.
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