Tabla de contenido
Para su seguridad
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Equipo de protección personal
Funcionamiento y limpieza
Lleve el siguiente equipo de protección personal durante el funcionamiento del horno mixto de con-
vección/vapor:
Actividad
Funcionamiento del horno
mixto con campana
Limpieza de la campana
Instalación y mantenimiento
Lleve el siguiente equipo de protección personal durante el funcionamiento del horno mixto de con-
vección/vapor:
Actividad
Instalación y mantenimiento
del horno mixto con cam-
pana
CONVOVent mini / mini 2in1
Medio auxiliar utilizado Equipo de protección
Ninguno
Ninguno
Medio auxiliar utilizado Equipo de protección
según la actividad
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Ropa de trabajo según las prescripciones nacionales
para trabajos en cocinas, especialmente:
Ropa de protección
Guantes de protección o paño adecuado
Calzado de seguridad
Ropa de trabajo según las prescripciones nacionales
para trabajos en cocinas, especialmente:
Equipo de protección personal de acuerdo con las
indicaciones del fabricante del producto de limpieza y las
hojas de datos de seguridad CE.
Ropa de trabajo de acuerdo con la normativa nacional y
en función de la actividad requerida
Capítulos
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