Image 23
Image 24
Image 25
Image 26
Image 27
IMPORTANT.
Ne jamais introduire la spatule à travers
l'ouverture centrale du couvercle, si l'on travaille
avec le fouet incorporé dans les lames (Image 24).
Ne jamais utiliser d'autres ustensiles pour subs-
tituer la spatule. Cela pourrait être dangereux.
(Image 25).
Palette de mélange
(Image 26)
La palette de mélange sert à :
1. Faire de la crème fouettée, toute sorte de crème,
des blancs en neige....
2. Remuer les aliments sans les écraser.
3. Éviter que les aliments se collent à la carafe
lorsqu'on travaille à chaud.
Pour installer la palette de mélange :
Elle s'installe en une seule position sur les lames,
en faisant une légère pression vers le bas jusqu'à
entendre un clic, qui indique qu'elle s'est correcte-
ment accouplée.
(Image 27).
Pour démonter la palette de mélange :
Tirer vers le haut jusqu'à la désaccoupler
IMPORTANT.
Ne jamais utiliser la palette de mélange à une vi-
tesse supérieure à 5.
Image 28
47
FRANÇAIS
(Image 28).