PORTUGUÊS
74
Leite de soja
V
- 75 gr de sementes de soja
- 6 dl de água
Ponha a soja de molho em água fria durante pelo menos 4 horas.
B
Coloque de parte a escorrer.
Coloque a soja no filtro. Junte água e bata durante 40 segundos na
B
posição V.
Pode processar um máx. de 75 gr de soja ou encher o crivo do filtro
até ao máx. de 2/3 de soja demolhada. Não processe mais que 75 gr
de soja + 6 dl de água de cada vez.
Leve o leite de soja a ferver, junte açúcar e deixe fervilhar.
B
Sirva quente ou frio.
B