Limpieza Y Mantenimiento; Tablas Para Cocinar Al Vapor - Orbegozo CO 4015 Manual De Instrucciones

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CO 4015
Utilización del cocedor al vapor
El temporizador comienza a funcionar en el momento que usted gira el botón. Si el tiempo es inferior a 10
minutos, primero debe girar el botón hasta 10 minutos y a continuación llevar el temporizador al tiempo
deseado. Los alimentos comienzan a cocinarse cuando se activa el indicador de calor, el temporizador
vuelve al punto de "inicio" y el indicador de calor se apaga al terminar de cocinar.
No utilice limpiadores en polvo o agresivos para limpiar el cocedor al vapor.
Limpie la base y el depósito con un paño húmedo.
Limpie el cocedor al vapor de forma periódica para evitar que se bloquee la ventilación de la base.
Cuando termine de utilizar el cocedor al vapor debe vaciar el agua que quede en el depósito. Cada vez que
utilice el cocedor al vapor debe llenar el depósito con agua limpia.
Antes de guardar el cocedor, debe dejar que se sequen completamente todos los componentes y guardarlo
en un lugar seco y seguro.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Después de utilizar el cocedor entre siete y diez veces, es normal que aparezca una acumulación de cal. La
cantidad de cal viene determinada por la dureza del agua en el lugar donde se utiliza el cocedor. Para evitar
que se obstruya y prolongar la vida útil del cocedor, se recomienda eliminar la cal cada cierto tiempo.
• Eche una mezcla de agua y vinagre blanco con una proporción 1:1 entre el depósito de agua y la tapa
hasta el nivel más alto. Se prohíbe el uso de cualquier otro tipo de producto de limpieza.
• Cuando se enciende el cocedor para eliminar la cal, no hace falta colocar otras piezas de plástico como la
bandeja de goteo.
• Ajuste el temporizador en 20-25 minutos.
• Desenchúfelo cuando se apague el temporizador. No quite el vinagre hasta que se enfríe completamente.
• Limpie el depósito varias veces con agua para eliminar el sabor a vinagre.

TABLAS PARA COCINAR AL VAPOR

Las siguientes tablas para cocinar al vapor se aplican cuando los alimentos se colocan en la bandeja inferior
y se utiliza agua fría. Puede cocinar los alimentos en diferentes condiciones. Si el tiempo es superior a 90 ó
60 minutos (según el temporizador), debe reiniciar el temporizador.
Verduras
1. Las verduras de hoja no se deben cocinar durante mucho tiempo ya que pierden su color.
2. Añada la sal una vez cocinadas.
3. No es necesario descongelar las verduras congeladas para cocinarlas al vapor.
Alimento
Tipo
Habas
Frescas
Enteras
congeladas
Brócoli
Fresco
congelado
Coliflor
Fresca
Cantidad
Tiempo
(g)
(min)
400
38-40
25-28
400
11-16
13-16
400
11-16
Observaciones
Remueva durante la cocción
Remueva durante la cocción
Remueva durante la cocción
6
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