Carne
Plato
Asado de ternera 1-1,2 kg
Roastbeef (inglés) 1-1,2 kg
Cordero asado 1 -1,5 kg
Asado de cerdo 1-1,2 kg
Pollo asado 1-1,8 kg
Pato asado 1,5-2 kg
Ganso asado 3-3,5 kg
Pavo asado 5-7 kg
Liebre asada 2 kg
* Los guisos y cocidos pueden prepararse a baja temperatura después de llevarlos
a ebullición. Para ello, prolongar la duración de cocción.
de funcionamiento y temperaturas están
preajustados.
Consultar el apartado "Consejos para asar"
relacionado con la tabla de asado para más
información.
Hor-
Altura de
no
inserción
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Modo de
Temperatura
funciona-
°C
miento
t
200-220
ë
160-180
t
200-220
ë
170-180
ë
170-180
t
170-180
ë
170-180
t
170-180
ë
170
t
175
ë
170-180
ë
170-180
ë
170-180
ë
160-170
Duración
minutos
30
65-90
30
75-90
75-90
90-110
90-110
90-110
70-100
70-100
90-120
120-150
160-220
80-100
93