BOJ MC-2500 Manual De Uso página 62

Français
a) Tournez dans le sens des aiguilles d'une montre le
bouton de réglage de l'heure pour régler la durée
de mélange souhaitée (1).
b) Tournez dans le sens des aiguilles d'une montre
le bouton de la vitesse pour sélectionner votre
niveau de vitesse (2) pour commencer à mélanger.
Appuyez sur le bouton I/O (ON/OFF) sur O (OFF) pour
éteindre l'appareil. Pour retirer le bol, appuyez sur le
bouton de déverrouillage (Z3) et veillez à utiliser la
poignée du bol pour le retirer.
MISE EN GARDE : Ne touchez pas les lames pendant le fonctionnement ! Une attention particulière
doit être apportée lors de la manipulation des lames tranchantes, du vidage du bol et du nettoyage ! En
cours de fonctionnement, le gobelet ne doit être retiré que lorsque la vitesse est réglée entre 1 et 3.
N'enlevez JAMAIS le gobelet lorsque vous utilisez le mode Turbo et lorsque vous réglez le niveau de
vitesse au-dessus du niveau 4 pour éviter les éclaboussures d'aliments chauds et de liquides ! N'utilisez
que le gobelet doseur fourni par le fabricant pour éviter tout danger ! N'utilisez jamais le fouet « papillon
» avec une température de réglage supérieure à 100 °C et une vitesse de réglage supérieure au niveau 4.
N'utilisez jamais le fouet « papillon » avec la fonction turbo ou la fonction pâte et pour la préparation de la
soupe. N'utilisez jamais la spatule lorsque le fouet est monté. Ne dépassez jamais la dose de 1,5 l ou 700
g d'ingrédients lorsque le fouet est monté. Assurez-vous de toujours avoir débranché l'appareil avant de
placer le fouet sur le bol. N'ajoutez pas d'ingrédients lorsque les lames de malaxage sont en mouvement
et que le papillon est en position.
Conseils de recettes avec les fouets :
Type de recette
Mayonnaise
Blanc d'œuf
Crème fouettée
Étape 7
Étape 9
Ingrédients
Œuf : 1 u.
Sel : 5 g
Moutarde : 5 g
Huile : 170 g
Blanc d'œuf :
300 g
Crème : 300 g
À la fin du programme, l'écran LCD clignote pour
indiquer qu'il est terminé, tournez le bouton de la
vitesse dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'à 00 pour arrêter.
Pour retirer le fouet « Papillon », tenez la boule en
forme de boule à l'extrémité du fouet et faites un
mouvement de rotation dans les deux sens en
soulevant le fouet.
Préparations Durée/Mode de fonctionnement
Ajoutez l'œuf, le sel et la moutarde
dans le bol ; réglez la vitesse sur 3
pendant 20 secondes.
/
Retirez le gobelet, réglez la durée
sur 2 min 45 secondes à la vitesse 3
puis ajoutez lentement l'huile.
/ 3 minutes à la vitesse 4
/ 3 minutes à la vitesse 4
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Étape 8
Étape 10