Caricamento Del Mobile - Costan GALILEO Instrucciones De Uso

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4. CARICAMENTO DEL MOBILE

Dare tensione all'apparecchiatura collegando la spina del mobile alla presa di alimentazione elettrica.
A questo punto il mobile inizia il ciclo di raffreddamento. Dopo circa 2 ore dalla messa in fun-
zione è possibile caricare il mobile con le derrate da esporre già raffreddate alla loro temperatura
di conservazione. IL MOBILE E' REGOLATO IN FABBRICA PER FORNIRE LE PRESTAZIONI PRE-
VISTE.
Nel caricamento delle derrate alimentari prestare la massima attenzione a:
• che il carico sia omogeneo sia per dimensione che per qualità delle derrate;
• che i prodotti non ostruiscano il corretto flusso dell'aria refrigerata.
Nel caricamento del mobile tenere presente i seguenti limiti di carico:
- vasca (tutte le versioni): 200 kg/m 2
- ripiano versione SV: 135 kg/m 2
- banchina: 35 kg
NOTA: nelle versioni SV a pieno carico (vasca+ripiano) si consiglia l'utilizzo dei piedini fissi.
Il mobile è stato progettato e realizzato esclusivamente per l'esposizione di derrate alimentari fresche
quali frutta e verdura, latticini e bibite e carni preconfezionate (classe 3M2). Il mobile è atto a con-
servare la temperatura del prodotto e non ad abbatterla; le derrate, quindi, devono essere
introdotte al suo interno SOLO SE GIÀ RAFFREDDATE ALLE LORO RISPETTIVE TEMPERATURE
DI CONSERVAZIONE. Per cui, prodotti che abbiano subito un riscaldamento non devono mai essere
introdotti nel banco.
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