Champignons/Oignons/ Courgettes/Carottes/ Tomates/Brochettes de
légumes/Poivrons ...
Bananes/Pommes/Poires/Pêches/Orange/Ananas ...
Conseils
Ne laissez pas d'ustensiles de cuisine sur la plancha, tels que des couverts, cuillères en
bois, ustensiles en plastique ...
Ne surchauffez pas à la cuisson, vous risqueriez de noircir la plaque et de rendre le
nettoyage difficile.
La plancha peut être utilisée pour le maintien au chaud en fin de cuisson en réglant la
manette sur petite flamme.
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Entretien et nettoyage
La plancha doit être vérifiée et nettoyée avant et après chaque utilisation.
Laisser refroidir l'appareil avant de le manipuler ou de le nettoyer. Bien lire les
prescriptions générales concernant les matériels gaz avant toute action.
Les réparations doivent effectuées par un technicien qualifié en équipement gaz
conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur.
Prescriptions d'entretien et de nettoyage
La plancha ne doit pas être nettoyé au jet d'eau haute ou basse pression et ne doit pas
être immergée.
Ne pas utiliser de produits chlorés pour le nettoyage des inox.
Le châssis
Nettoyer le châssis avec une éponge douce imbibée d'eau tiède et de détergent liquide
non chloré.
Ne jamais utiliser de produits abrasifs ou de brosses métalliques.
La plaque de cuisson
La plaque en inox ferritique de la plancha a un aspect mat à la livraison. Des rayures et
des points noirs apparaissent rapidement lors de l'utilisation normale de l'appareil. Ceux-
ci sont causés par l'utilisation des différents ustensiles et des acides présents dans les
aliments. C'est tout à fait normal. Rapidement, toutes ces rayures et points se
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