Proposte Di Ricette - Clatronic HA 3277 Instrucciones De Servicio

Aparato para hacer cucuruchos de helado
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  • ESPAÑOL, página 14
NOTA:
Per ottenere cialde omogenee si può distribuire un po'
la pasta.
La procedura di riempimento deve essere rapida
altrimenti la doratura delle cialde non risulta uniforme.
6. Abbassare delicatamente il coperchio e tenerlo premuto per
qualche istante.
7. Bloccare il morsetto.
AVVISO:
Attenzione al vapore in uscita, pericolo di ustioni.
8. Con la manopola di regolazione si può impostare la tempe-
ratura di cottura desiderata.
NOTA:
La cottura dura ca. 3-4 minuti..
Puó variare a seconda della pasta.
Se la doratura delle waffel è troppo scura, impostare il
regolatore su una posizione più bassa.
9. Dopo la cottura estrarre la cialda con un cucchiaio di legno
o simili.
ATTENZIONE:
Non usare oggetti taglienti al fi ne di non danneggiare il
rivestimento delle superfi ci di cottura.
10. Dopo la cottura ungere leggermente di grasso le superfi ci.
NOTA:
Se si desidera dare alla cialda una forma particolare, bisogna
farlo quanda la pasta è ancora calda.
Dare forma al cornetto
Si può utilizzare il cono fornito, quindi avvolgerlo nella pasta o
scegliere un' altra formina.
• I cornetti a forma di tubo si ottengono girando rapidamente il
dolce ancora caldo attorno al manico di un mestolo.
• I cornetti a forma di sacchetto si ottengono facendo scivo-
lare il cornetto ancora bollente in un recipiente a forma di
calice, quelli a forma di ciotola facendoli scivolare in una
coppetta per dessert.
Il cornetto prende forma da sé, si indurisce e quando è freddo
diventa frollo.
Terminare la funzione
Se si desidera terminare la funzione, impostare il regolatore
della temperatura su 1 ed estrarre la spina dalla presa. Le spie
di controllo si spengono.
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Proposte di ricette

Coni per gelato
1/4 di tazza di burro o margarina
1/2 tazza di zucchero a velo
1/4 tazza di latte
7/8 tazza di farina
1/2 cucchiaio di zucchero vanigliato
Sbattere il burro/la margarina fi no ad ottenere un composto
schiumoso. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e il
latte. Aggiungere lo zucchero vanigliato e la farina. Mescolare
tutto fi no ad ottenere una pasta liscia. Distribuire la pasta sulle
superfi ci di cottura con un cucchiaio o un ramaiolo.
Cornetti della Frisia orientale
250 g di burro o margarina
500 g di zucchero
3 uova
500 g di farina,
2 bustine di zucchero vanigliato
Sbattere il burro/la margarina, lo zucchero e le uova fi no ad
ottenere un composto schiumoso. Aggiungere gradualmente la
farina. Diluire con acqua tiepida. Preparare la pasta ca. 2 ore
prima della cottura. Mescolare tutto fi no ad ottenere un impasto
liscio.
Cornetti alla cannella
125 g di burro o margarina
250 g di zucchero
4-5 uova
200 g di farina,
1 cucchiaino di rum
1 cucchiaino di cannella
1 presa di sale
Sbattere il burro/la margarina, lo zucchero e le uova fi no ad otte-
nere un composto schiumoso. Aggiungere gradualmente gli altri
ingredienti. Mescolare tutto fi no ad ottenere un impasto liscio.
Pulizia
AVVISO:
Rimuovere la spina e lasciare raffreddare l'apparecchio.
Non immergere mai l'apparecchio in acqua!
ATTENZIONE: Non usare detergenti abrasivi.
Con un pennello rimuovere briciole o altri resti dalle superfi ci
di cottura e dai bordi.
Pulire l' apparecchio solo con un panno leggermente umido.
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23.09.2008 9:13:39 Uhr
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