Manutenzione dell'apparecchio
11
Manutenzione dell'apparecchio
Per motivi di sicurezza è necessario che il personale tecnico controlli una vol-
ta all'anno il corretto funzionamento dell'apparecchio ed elimini i possibili
guasti.
➤ Durante il controllo annuale dell'apparecchio, prestare attenzione in par-
ticolare alle seguenti funzioni:
– ermeticità a prova di gas
– sicurezza antincendio e stabilità della fiamma.
– alimentazione dell'aria fresca.
– Controllo dei dispositivi di sicurezza e di regolazione (rubinetti dei fuo-
chi).
➤ Controllare che il luogo di posizionamento corrisponda alle norme vigenti
a livello locale.
➤ Controllare il livello di sporcizia dei seguenti componenti ed eventualmen-
te pulire:
– Le aperture di uscita del gas dei bruciatori,
– Le teste dei bruciatori,
– La coppia termoelettrica.
➤ Controllare che tra la testa del bruciatore e la coppia termoelettrica sia
presente la distanza adeguata (ca. 1 – 3 mm).
12
Pulizia dell'apparecchio
AVVISO!
A
Per la pulizia non impiegare detergenti corrosivi o oggetti ruvidi per-
ché potrebbero provocare danni all'apparecchio.
Utilizzare detergenti comunemente in commercio.
➤ Prima di pulire l'apparecchio, lasciarlo raffreddare.
➤ Togliere la griglia dal fornello.
➤ Pulire la superficie di cottura, il grill portatile e il forno. Rimuovere, in par-
ticolare, residui di olio e grasso incrostati.
➤ Non pulire in nessun caso l'apparecchio con un getto di vapore.
82
Dometic StarLight
IT