La Marzocco LINEA MINI Manual Del Usuario página 38

ATTENZIONE: Potrebbe essere necessario
aggiungere dell'acqua nel serbatoio durante
il processo.
Gruppo caffè:
l'acqua inizia a entrare nel
gruppo caffè appena la pompa dell'acqua
viene attivata. Quando la
linea mini viene accesa, si attiva la
pompa dell'acqua, la quale permette il
riempimento di ogni gruppo.
4) Verificare il riempimento delle caldaie.
L'installazione è quindi completa e la
macchina da caffè espresso dovrebbe
raggiungere le temperature adatte al
funzionamento.
Erogazione in seguito alla prima installazione
Una volta terminata l'installazione, prima
di procedere all'erogazione di caffè, acqua
calda e vapore, seguire la procedura
seguente:
• Innestare il porta filtro inserendolo nella
testa del gruppo e ruotare la maniglia da
sinistra verso destra. Dopo aver inserito
correttamente il portafiltro, è possibile
premere uno dei pulsanti per l'erogazione
presenti sulla tastiera per avviare il flusso
d'acqua attraverso il porta filtro. Lasciar
scorrere l'acqua attraverso il gruppo per
almeno due minuti.
• Prestando attenzione a non bruciarsi,
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azionare l'erogatore di vapore per almeno
un minuto.
• Attivare la valvola dell'acqua calda per il
tempo necessario all'erogazione di almeno
1 litro di acqua.
5) In attesa che la macchina da caffè espresso
macchina
si riscaldi e raggiunga la temperatura
adatta al funzionamento.
riscaldamento, potrebbe succedere che
la lancetta manometro relativa al gruppo
caffè raggiunga i 12 bar. Questo potrebbe
succedere ogni volta che la macchina si
sta riscaldando.
Se la pressione supera i 12 bar sarà
però necessario regolare la valvola di
espansione in modo tale che la pressione
non superi mai 12 bar.
In condizioni di funzionamento ottimali,
la pressione del gruppo caffè può essere
qualsiasi, ma compresa tra 0 e 12 bar.
Durante le operazioni di erogazione la
pressione dovrebbe essere intorno ai 9 bar.
ATTENZIONE: quando la caldaia vapore
raggiunge la temperatura adatta per il
funzionamento è possibile che si senta una
fuoriuscita d'aria e vapore dalla caldaia. È
un suono normale. Quando l'acqua bolle,
l'aria della caldaia è rimpiazzata da vapore e
fuoriesce dalla valvola decompressione.
Quando la caldaia si avvicina alla temperatura
di funzionamento la valvola decompressione
si chiude e il vapore non riesce più a
fuoriuscire. Questo
all'aria nella caldaia fuoriuscire e al vapore
di entrare.
Durante il
6) Targhe macchina:
Targa macchina CE
Targa macchina ETL
LINEAMINI
1620
processo permette
60
115 14
12